乡村黑麦三明治怎么做更好吃
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乡村黑麦三明治
用料黑麦面包1只煎蛋1只番茄4片生菜1片芝士1片乡村黑麦三明治的做法黑麦面包放进烤箱,上下200℃烤十分钟,横切一刀,不要切断。黑麦面包是我自己做的,完全无油,过两天发菜谱😜我喜欢吃融化的芝士,所以趁热把芝士片夹进去捂一...
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黑米三明治
今日早餐:板栗南瓜粥网红黑米三明治鸡蛋、圣女果2018.12.27早餐用料吐司6片黑米250克细砂糖30克板栗适量南瓜150克粳米适量黑米三明治的做法1、黑米提前浸泡3小时,吐司切对半切成长方形2、黑米加适量水,熬成浓稠状态趁热...
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韩风高纤黑麦三明治
新发地疫情来了,放弃麦当劳优惠券,自己做好吃高纤三明治。用料鸡蛋2个发酵泡菜100克牛肉早餐肠3根黄瓜半个根黑麦面包4片意式乳酪番茄酱2勺韩风高纤黑麦三明治的做法黑麦面包在预热的烤箱里余温加入2-3分钟,此时切好黄瓜...
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可爱表情黑麦三明治
孩子们放暑假了,每天都挖空心思想着做啥给他们吃,哥哥说想吃三明治,妹妹说怎么又吃三明治呀?这可叫我怎么办呀?有了,稍微花点心思装饰一下,二个孩子们眉开眼笑的都吃完了,孩子们太好哄了!用料黑麦吐司3片生菜2片番茄一片午餐肉...
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黑麦乡村包
用料黑麦70g高粉210g成熟酵种100g水160g盐6.5g黑麦乡村包的做法所有材料除盐外混合均匀,盖保鲜膜静置30-40分钟加入盐,中速继续搅拌5-6分,至面筋扩展放抹油的容器,发酵2.5-3个小时(我用了3小时)中间折叠翻面2次分割成2等分,...
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烘焙-10%黑麦乡村欧包
就是记录一下,第四次制作用料天然酵种100克(100%水分比例)T65400克高筋面粉50克黑麦粉50克水360克盐5克烘焙-10%黑麦乡村欧包的做法冷藏发酵后,有点摊,圆周大于我的珐琅锅,导致形状很丑但是真的好好吃呀...
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5分钟开放式美式滑蛋鲁邦种乡村欧包三明治
每天都要好好吃饭,早餐更不能懈怠。🔸自制的鲁邦种法式乡村硬欧打底,充满亚麻籽的硬欧放在吐司机里烤至香脆,麦香一下子就布满了整个房间。这就是喜欢硬欧的原因了,只是简单的面粉与水,把面粉的香气发挥到极致。⚠️滑蛋不要...
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法式乡村三明治(手边有的材料都可以做)
今天清理冰箱发现之前上课留的两个乡村一直在冰箱里冻着、而且还有过年后老妈给我邮寄的腊肉腊肠就去超市买了点蔬菜做个三明治当午餐吃!用料食材就不在写了,因为三明治就是根据自己的口味来制作的、没有必须用的材料、...
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全麦乡村包
用料全麦粉50克高筋面粉378克水321克黑麦酵母43克盐9克水份比75%全麦乡村包的做法酵母加水,盐,加入粉,拌匀,静置半小时后,用4折叠法,即第一,第二次间隔30分钟折叠,第三,第四次间隔1小时第四次时,摊开,尽可能薄折叠卷起密封冰箱冷...
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乡村奶酪菌菇法棍三明治
弄了个新的乡村奶酪,想着要做点啥,那就做个法棍三明治吧,也很久没有吃法棍了。用料法棍1根蟹味菇半盒海鲜菇半盒胡萝卜1小块德国芝士牛肉肠1根恩波露乡村奶酪适量香菜适量乡村奶酪菌菇法棍三明治的做法原材料准备。法棍...
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全麦黑麦乡村欧包
我是个刚入坑的烘焙手残党小白,这个方子借鉴了一些大神的做法,结合自身的懒惰成性😭,做出了这样一个一次性发酵的懒人全麦欧包。这个方子含水量比较高,揉面的时候建议戴个一次性手套。面包没有糖也没用一滴油,比较健康,很适...
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蓝纹奶酪黑麦三明治
搬运贴,来自美味就是如此简单---“蓝纹香蕉黑麦”三明治咸与甜 SALEetSUCRE 2020-07-24用料黑麦面包等蓝纹奶酪黑麦三明治的做法下厨房复制粘贴太困难了,只有直接上图。见上图,粘贴不了文字。小贴士香蕉用叉子压成泥也...
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全麦三明治
我经常说,没有垃圾食材,只有垃圾吃法,如果搞不清楚自己消耗多少,又摄入多少,就很可能不知不觉多吃!如果搞得清楚,只要确保每天都有热量缺口,那就一定会瘦!上面视频里我放了一张表,大家可以看一下,我是如何精准计算每一顿的热量摄...
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100%黑麦吐司三明治
听说能无条件吃得下这种100%全麦面包的人,一定对你是真爱!用料鸡蛋1个沙拉酱2勺自制全麦面包2片100%黑麦吐司三明治的做法切两片已经烤好的面包码上TA喜欢的食材,只要夹的住,使劲加喜欢吃流心蛋的话,最好马上吃,如果是带便...
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乡村裸麦
用料液种1高粉250裸麦粉150酵母5温水500主面团部分高粉700低粉180水280盐18酵母10乡村裸麦的做法水跟液种一起搅拌300g一个大球二次醒发卷好划开...
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无油黑麦贝果三明治
强烈安利美食博主“小高姐的魔法调料”,这个贝果的方法参考小高姐的配方做了一些替换,小高姐用的是纯高筋面粉,因为减肥,所以一部分面粉换成了黑麦粉和全麦粉,也超级好吃~早上一个黑全麦贝果三明治➕一杯脱脂牛奶,算了一下热...
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50%黑麦乡村面包
没有吃过刚出炉的乡村面包,一直梦想能吃到刚出炉的外脆里软的乡村面包,总算梦想成真,首次尝试呢!成品不错哦,割包有待改进用料波兰酵母黑麦粉(含麸质)125克水140克速溶酵母0.2克成型面团波兰酵母265克高筋面粉250克水130克盐...
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黑麦三明治
正在减肥期不敢吃米面这些精细粮食作物外面买的三明治酱料热量又高还不如自己做健康又味美用料鸡蛋1个番茄1个牛油果1个捷森黑麦面包1片酸奶少量黑胡椒粉少量黑麦三明治的做法鸡蛋煮熟,黑麦面包放在平底锅上烤一下记得...
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【三明治】-金枪鱼粗黑麦三明治
这款三明治,对于不擅长处理食材的亲们,去超市扫一遍货便可以备齐食材,经过简单加工便可以吃到的美味三明治。用料芥末籽酱适量蛋黄酱适量酸黄瓜1根水浸金枪鱼适量【三明治】-金枪鱼粗黑麦三明治的做法又是一款简单到不能...
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亚麻籽黑麦乡村面包
亚麻籽富含强抗氧化物质Lignans和omega-3脂肪酸。黑麦富含膳食纤维,还带着浓厚的小麦香气,这款低GI的面包可以成为一家人的superfood!用料生亚麻籽20g水40g高筋面粉170g黑麦粉80g海盐4g水160g耐低糖酵母3g亚麻籽黑麦乡村...
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全麦乡村包
用料高粉160全麦粉90酵母0.6盐4.8水185全麦乡村包的做法面水混合放冰箱泡几小时,加酵母、盐揉出筋,面温22度,室温+冷藏发到2倍半(温度低发了十几个钟头),整形后发石板盖盆烤,要烤透,底部敲声清脆~2切面冷了再切最好...
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超简单黑麦三明治🥪
蛋白质、蔬菜、碳水要均衡哦。不建议三明治里再加碳水类食物,个人建议最好加蛋白质和蔬菜。用料包菜5片鱼肉80克黑麦面包2片超简单黑麦三明治🥪的做法热锅,不放油烘一下面包片包菜切丝下锅炒熟事先准备好的鱼肉,嫌麻烦的...
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全麦黑麦欧式乡村面包(免揉)
方子改自“TheNewArtisanBreadinFiveMinutesaDay”超易上手适合爱吃欧包又没有很多时间细作的人,比如我。虽然不能跟正宗天然酵母欧包同日而语,但这等简单快手能达到这样的味道以及口感已经是相当满意了。毕竟这是用来...
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培根芦笋乡村三明治
几乎每周都会做的天然酵母乡村面包慢慢发酵慢慢膨起的面团每一次都感叹大自然的神奇最常用大乡村做的这款三明治记录一下。PS芦笋可以用其他蔬菜替换我比较喜欢微煎一下的番茄片口感会更多汁。喜欢花生酱的童鞋们可以...
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黑加仑全麦乡村面包
黑加仑是家里常备的干果之一,儿子住校一个月回家一次,麻麻总会烤好多饼干让带去学校,蔓越饼干,黑加仑饼干都是他的最爱。做面包也不差的~用料高筋面粉130克全麦面粉20克糖8克盐2.5克酵母3克水88克黑加仑40克橄榄油8克黑加...