一起用餐吧炒年货怎么做更好吃

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一起用餐吧——炒年货

快过年了，各种年货炒起来。😄用料葵花瓜子随意咸盐一小碗一起用餐吧——炒年货的做法热锅里放入咸盐，我用的是上次用过的咸盐。只要盐不太脏，可以重复使用。倒入瓜子，先用中火预热几分钟，在改成小火慢炒。期间不停的翻炒瓜...
一起用餐吧——肉酱

香香的肉酱，拌面拌饭都是极好的。😄用料羊肉馅适量黄豆酱适量葱蒜末适量素油适量一起用餐吧——肉酱的做法葱蒜切碎，多点。热锅凉油，放肉馅翻炒。大火炒掉水汽。放葱蒜末翻炒。放黄豆酱翻炒，少添点水。加少许白糖，炒匀出锅...
一起用餐吧__极简面皮（一）

天儿热，总想吃点凉的，我大西北的酿皮，因了朴素、淡雅、少油，清爽的特点，总是被人津津乐道。但做法繁琐，又让许多人望而却步。于是便衍生了面皮，这一酿皮的极简做法。用料面粉:水1:1.5自己喜欢的浇头适量一起用餐吧__极简面皮...
一起用餐吧——香酥饼

喜欢没事来点小零食磨磨牙。怕长肉，DIY了这款简易版，给自己。用料面团：面粉两量杯糖5g猪油5g酵母5g泡打粉5g鸡蛋一个水120g夹层：盐适量色拉油适量花椒末适量葱花适量芝麻适量一起用餐吧——香酥饼的做法面团所有材料放面...
一起用餐吧——卤肉

自己卤，放心吃。🙂用料调料包：花椒一小把大料一小把香片4、5片小茴香一小把桂皮适量另：陈皮三四个红酒半杯葱姜蒜略多黄豆酱两大勺冰糖一小把红烧酱油两大勺味极鲜酱油两勺食材：各种肉一起用餐吧——卤肉的做法生肉冷水下...
一起用餐吧——红枣茶

红枣养生驻颜的功效路人皆知。红枣茶，便利养生。但发挥红枣最大功效的，莫过于炒红枣泡茶。用料红枣适量茶叶适量一起用餐吧——红枣茶的做法红枣洗净晾干，入平底锅中翻炒至外皮有轻微糊黑。晾凉，装瓶。水烧开，杯中放入适量...
一起用餐吧—羊肉炒荞面筋饼

变着花样吃粗粮。😄用料荞面筋饼随意羊肉片随意大白菜两片胡萝卜一根剁椒一大勺葱姜蒜碎适量酱油、调料面、虾皮适量一起用餐吧—羊肉炒荞面筋饼的做法所有材料备好。大白菜帮子和叶子、筋饼分别切成丝，胡萝卜切片。凉...
一起用餐吧——过油肉炒豆角

方便快手的家常菜。用料瘦猪肉随意豆角适量青椒两个葱蒜适量西红柿一个盐适量十三香一小勺一起用餐吧——过油肉炒豆角的做法葱蒜切片，青椒切片。豆角去筋，入开水里烫熟，过凉后掰段。（这样可以避免豆角炒不熟中毒的危险）猪...
一起用餐吧—孜然味炒馍丁

消耗剩馒头。少油减脂版。用料馒头一个鸡蛋一个孜然粉一大勺盐适量蒜苗随意火腿肠一根一起用餐吧—孜然味炒馍丁的做法鸡蛋放孜然粉、盐，少许水，搅匀。馒头切丁。一半馒头丁裹蛋液，一半不裹。（怕长肉，所以蛋液较少）锅里少许...
一起用餐吧——回锅肉

回锅肉，肥而不腻，怎么吃都好吃。用料五花肉葱姜蒜虾皮味极鲜白菜芹菜胡萝卜十三香一起用餐吧——回锅肉的做法猪肉切大块，凉水下锅，放大葱、姜片，煮20分钟左右。用筷子扎不出血水即可。捞出晾凉，切薄片。切肉时锅里烧水，水开...
一起用餐吧——素炒牛筋面

简单到没朋友。😃用料牛筋面一袋葱蒜适量胡萝卜一个香菜、韭菜各一小把西红柿酱两勺一起用餐吧——素炒牛筋面的做法所有配料切碎。朋友妈妈熬的西红柿酱。热锅凉油，葱蒜爆香，入胡萝卜片翻炒，加少许十三香，翻炒。倒入牛筋...
年货还要花钱买？跟我们一起动手做吧！(一）

姜汁软糖的功效红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。生姜对外来的风寒、风寒咳嗽、胃寒呕吐具有有很好的治疗作用。两者相结合在一起，温和补气血、气血亏损、中气不足的人可以经常...
一起用餐吧——过油肉炒青椒

又嫩又香的过油肉，炒什么都好吃。用料猪肉一块淀粉三勺料酒适量十三香一点鸡蛋一个素油两勺青红椒六七个味极鲜两勺一起用餐吧——过油肉炒青椒的做法猪肉切薄片，放十三香、料酒、鸡蛋、淀粉、两勺素油，搅匀，腌制20分钟左...
一起用餐吧——筋饼

头条看的，比煎饼薄、筋道，卷菜的时候不容易破。用料面粉一碗土豆淀粉小半碗盐一小勺油一小勺一起用餐吧——筋饼的做法所有配料放一起，加凉水搅匀过筛，确保没有疙瘩。（略稀）电饼铛刷油预热。舀一勺面糊，用刮板迅速摊匀。每次...
一起用餐吧——煎蒜

昨日看头条，说烤蒜的诸多好处，心念一动，DIY了这款煎蒜。用料大蒜一头烧烤酱随意盐一小撮白芝麻一小撮一起用餐吧——煎蒜的做法平底锅滴少许油，放入剥皮的蒜。小火慢煎。（个头大的蒜我从中间剖成两半了）煎至微焦翻面。（忙着...
一起用餐吧——饺子

好吃不过饺子。用料面团部分：中粉四杯水300ml馅料部分：茴香一小把鸡蛋两个黄豆酱一勺葱花适量馅料部分：茴香一把羊肉随意十三香一小勺黄豆酱一大勺葱姜蒜末略多红烧酱油一小勺鸡蛋一个葱花油两大勺盐适量一起用餐吧——...
一起用餐吧——剁椒

腌一罐辣子，吃一个冬天。😄用料尖椒随意盐适量糖少许蒜随意一起用餐吧——剁椒的做法尖椒提前一天洗净，晾干表面水份。吃不了太辣，所以去掉了辣籽。用剪子剪成段，放料理机里，剥好的蒜也放入。打成喜欢的颗粒大小。按个人口...
一起用餐吧—炒河粉

超级喜欢河粉、米线、粉条之类的淀粉类食品，记录下来，给自己。用料河粉随意各类喜欢的配菜适量一起用餐吧—炒河粉的做法河粉不用泡，吃的时候直接煮，两分钟就好。过凉后控干水分。锅里放少许油，葱姜蒜爆香，放虾皮，炒至微焦，放...
一起用餐吧——鸡蛋酱

东北的美食——鸡蛋酱，拌面、蘸葱，怎样都好吃。😃用料鸡蛋四个黄豆酱四小勺小葱适量芝麻一小撮一起用餐吧——鸡蛋酱的做法鸡蛋搅散，不用搅太匀，这样炒出来黄白相间，好看好吃。热锅凉油，将鸡蛋炒熟炒碎。锅里添少许油，放酱，略...
一起用餐吧____照烧汁

一直喜欢照烧汁做的美食，只是苦于自己不会做。无意中从下厨房看到了照烧汁的做法，心中大喜，一试之下，居然成功。逐决定写下此方，便于自己日后再用。在这里衷心感谢大花花西瓜瓜的方子，让我得偿所愿。😃用料葱头一个芹菜4根...
一起用餐吧——烙饼

闲来无事在下厨房溜达，看到友友们烙的饼酥黄软嫩，心动。试了下，口感好速度快，写下，留给自己。此为直接发酵（一次发酵）法制作，省时省力。放了小苏打，增加面香味儿的同时还可以缓解胃酸。用料面粉500g小苏打4g酵母4g泡打粉4g猪油...
一起用餐吧——馅饼

我家的美食保留曲目😊。用料白面适量拌好的馅料适量温水适量一起用餐吧——馅饼的做法面粉中边倒温水边用筷子搅动。至面团湿润黏软。有点粘手也没关系，然后蘸水用拳头捣锤面团，再醒半小时。案板上抹油，手上也抹上油，揪一...
一起用餐吧____蒜拌面

家乡的小镇有一家面店专卖蒜拌面，生意好得不得了。经不住诱惑，慕名而去，发现做法简单，但吃起来满口留香，回味无穷。吃过很久了，还念念不忘。今天有空，照猫画虎，DIY了这款面食，给和我一样爱吃面的同学。😊用料和好的面团适量蒜5...
一起用餐吧

一个略微无聊的夏天让我开始不断尝试自己去做想吃到的东西用料吃货的心100%享受生活的心100%做料理的耐心100%不断发现美食的想法100%音乐100%吹着风的好天气100%一起用餐吧的做法突然冒出一个想吃某样食物的想法找寻...
一起用餐吧——酿皮

酿皮的做法和面皮非常相似，只是多了和面洗面的步骤，但因了能吃到美味的面筋且酿皮口感更筋道，所以辛苦一些也是值得的。用料高筋粉5杯碱面适量拌头随意一起用餐吧——酿皮的做法高筋面粉加水揉成略软的团，和饺子面的软硬...