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陕北小炒肉做法怎么做更好吃

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  • 陕北小炒肉做法的做法和图解,陕北小炒肉做法怎么做更好吃

    陕北小炒肉做法

    用料猪肉克老抽片料酒生姜花椒粒八角桂皮干辣椒陕北小炒肉做法的做法把肥瘦相间的肉切片,过水清洗,控干。买肉的时候要一些肥肉切小块,用中小火炼猪油。这样炒出来比较香,如果没有肥肉也可以用清油代替。肥肉成油渣转小火...

  • 陕北烧肉食谱做法大全,超简单的陕北烧肉做法步骤

    陕北烧肉

    用料葱根姜片花椒粒八角料酒勺盐克五花肉陕北烧肉的做法五花肉切成大块,放葱姜蒜花椒八角煮到筷子能扎进去的程度捞出图拍晚了,我妈把肉都捞出去了。。。。捞出来的肉白酒➕蜂蜜调汁子肉抹上汁子,放油锅里炸,刚开始会溅油...

  • 陕北麻食食谱做法大全,超简单的陕北麻食做法步骤

    陕北麻食

    众所周知,陕西的面食很出名,种类繁多,吃法很多,下面就来看看我们陕北麻食的其中一种吃法。用料面粉,水和面陕北粉条粉条剪短木耳,土豆,白菜,豆腐西红柿熟肉肥瘦都可盐,酱油,老抽,耗油,十三香,鸡精,蒜,葱陕北麻食的做法和面之前先把粉...

  • 洋芋沫沫——陕北小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋沫沫——陕北小吃

    据说这是一道地道的陕北美食。吃了几次的确是Q弹,除了料汁(陕北炒西红柿酱)不太习惯。闲暇之余,自己也尝试做一做。用料主料:土豆根据个人实际需要5个左右蘸料:葱、姜、蒜、小米辣;耗油,生抽,香醋,鸡精;油盐等洋芋沫沫——陕北小...

  • 陕北烙饼食谱做法大全,超简单的陕北烙饼做法步骤

    陕北烙饼

    个人比较喜欢吃面食,更是喜欢饼饼,煎,炸,烙……各种做法,中西式口味吞吃!用料面粉姜粉花椒粉盐油葱花陕北烙饼的做法面粉里加少许姜粉,花椒粉,盐,葱花用刚开的开水和面和好面后擀开面团,表层刷油卷起,面卷立起压平后再擀成均匀圆...

  • 陕北晋糕食谱做法大全,超简单的陕北晋糕做法步骤

    陕北晋糕

    喜欢妈妈做的这道小吃,留念……用料红枣500g糯米1500g陕北晋糕的做法陕北大红枣加水煮至表面光滑,枣肉稍软,水稍变黄,我们用的高压锅,时间不会太长。把枣捞出,糯米加入煮枣水中,大火煮开,小火熬炖,要不停的搅动,以免糊锅。熬到...

  • 陕北小米粥食谱做法大全,超简单的陕北小米粥做法步骤

    陕北小米粥

    这是我买红薯的时候,商家送我的一小袋小米,今天把它拿来熬粥给家里人吃!用料小米100克水陕北小米粥的做法先把小米洗净,只洗一次,不能用手搓,要轻轻的让米在水里晃,除去表面的尘土即可。用冷水下米,粥会熬的浓稠一点,水要多放...

  • 陕北酸汤面食谱做法大全,超简单的陕北酸汤面做法步骤

    陕北酸汤面

    吃了那么多的面,总是比不上老妈做的这碗陕北酸汤面,感冒后没食欲不想吃油腻的时候,或者是喝酒喝吐了胃里空空的时候,来上一碗酸汤面,胃里热烘烘的,盖上被子睡一觉,发点汗,醒来以后又是一条好汉or女汉子!PS:此面适合以面食为主...

  • 炸面疙瘩(陕北小吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸面疙瘩(陕北小吃)

    妈妈的味道用料鸡蛋3—4个面粉1000克韭菜适量盐10克苏打(食用碱)10克温水适量炸面疙瘩(陕北小吃)的做法首先将韭菜切碎,放入面粉中,其次将鸡蛋液放入,最后在温水中加入苏打粉、盐,与面粉混合。用勺子将面粉糊放入热油中炸1分...

  • 陕北炖羊肉食谱做法大全,超简单的陕北炖羊肉做法步骤

    陕北炖羊肉

    用料羊肉克陕北红葱根姜片干辣椒个花椒粒陕北地椒盐克香菜根陕北炖羊肉的做法1.羊肉解冻后,洗干净,凉水浸泡出血水。选肉要有骨头有肉块,肉块不要切太小。2.锅中多加凉水,放入羊肉,倒入适量料酒,大火烧开,撇去浮沫。待没有浮...

  • 陕北抿节食谱做法大全,超简单的陕北抿节做法步骤

    陕北抿节

    用料豌豆面3杯白面3杯土豆1/2个豆角适量西红柿1个木耳适量黄花菜适量豆腐干1片鸡蛋2个葱适量姜适量盐适量酱油适量陕北抿节的做法这是一个快手菜,首先,炒浇头:材料表中菜切丁,锅中倒油炒香葱姜末,倒入菜丁+酱油+少量水煮熟...

  • 陕北凉粉食谱做法大全,超简单的陕北凉粉做法步骤

    陕北凉粉

    用料洋芋芡一玻璃碗白矾一小勺冷水一大碗半陕北凉粉的做法用冷水把洋芋芡冲起来在用冷水把白矾锅里倒入一大碗半冷水,等水烧开后放入白矾水,然后把洋芋芡水顺时针倒入用擀面杖在锅里顺时针不断的搅,时间越长吃起来口感更...

  • 陕北炒虾尾食谱做法大全,超简单的陕北炒虾尾做法步骤

    陕北炒虾尾

    我的最爱用料虾2斤盐4勺料酒2勺蒜5瓣姜片芹菜3根锅巴(呱呱)3根葱1根干辣椒5个花椒粒粒火锅底料2勺陕北炒虾尾的做法锅中放盐,料酒煮3-5分钟祛腥味,捞出备用。准备食材:葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱,黄豆酱,火锅底料,花椒粒。下油锅...

  • 陕北红烧肉食谱做法大全,超简单的陕北红烧肉做法步骤

    陕北红烧肉

    陕北家家户户都会做的一道传统美食用料五花肉500克八角粉1小勺料酒适量花椒粉1小勺老抽适量姜片陕北红烧肉的做法五花肉切片葱蒜姜辣椒,切好备用起锅烧油,放入葱姜蒜,辣椒肉炒干水分,倒入适量酱油,加入花椒粉,大料粉,各一小...

  • 陕北大烩菜食谱做法大全,超简单的陕北大烩菜做法步骤

    陕北大烩菜

    用料豆腐块土豆个盐克粉条把猪肉克葱姜蒜若干陕北大烩菜的做法土豆切块老豆腐切块酸菜多次淘洗,切丝陕北粉条泡发排骨焯水,家里有几块鸡块,也一起焯水去沫,捞出备用。葱姜蒜大料炒香放入排骨鸡肉,加入料酒生抽酱油等。翻炒...

  • 陕北烩菜食谱做法大全,超简单的陕北烩菜做法步骤

    陕北烩菜

    猪肉烩酸菜用料酸菜1颗猪肉自配土豆两颗粉条若干葱姜蒜陕北烩菜的做法备料猪肉可多放点,生抽看个人喜好土豆略炒,加水没过土豆土豆熟了之后加洗好去水的酸菜继续熬片刻最后加泡好的粉条煮到剩少许汤汁,加入部分葱花搅拌...

  • 陕西小炒食谱做法大全,超简单的陕西小炒做法步骤

    陕西小炒

    用料面粉牛肉青菜西红柿木耳黄花菜粉丝香菜鸡蛋陕西小炒的做法烙白吉馍掰馍炒吃...

  • 陕北凉面食谱做法大全,超简单的陕北凉面做法步骤

    陕北凉面

    凉面是夏季大家最爱吃的一种面食做法简单省时省力面条的劲道蒜泥的辛辣黄瓜的清脆火腿肠的浓香搅拌在一起颜色漂亮飘香四溢用料细面条300g(两人份)香醋适量面条鲜适量葱适量蒜泥适量黄瓜一根火腿一根辣油适量熟菜籽油适...

  • 陕北泡菜食谱做法大全,超简单的陕北泡菜做法步骤

    陕北泡菜

    一直想吃老妈版的泡菜,这个国庆带娃回陕北老妈现场教授了一下,真的很好吃,不咸,又脆,是家乡的味道,分分钟碾压什么咸缸豆,咸菜用料胡萝卜2根白萝卜两根且莲1颗盐,花椒,生姜,蒜,白糖适量泡椒适量个陕北泡菜的做法白萝卜,胡萝卜,且莲...

  • 陕北小吃-炒丸子的做法和图解,陕北小吃-炒丸子怎么做更好吃

    陕北小吃-炒丸子

    楼主老家陕北,最爱吃土豆的一个地方!所以创造了很多土豆的吃法,现在远嫁南方,近来无事可做,就研究了一下这道从小就喜欢吃的东东(不知道算菜还是算主食),个人觉得味道还不错哦!所以分享给大家用料土豆1个面粉适量油适量盐适量...

  • 陕北土豆丝食谱做法大全,超简单的陕北土豆丝做法步骤

    陕北土豆丝

    用料土豆两颗(根据人数自行调节)西红柿一个螺丝椒一个葱一根姜片蒜沫酱油水油花椒陕北土豆丝的做法先姜葱姜蒜,切成沫,放旁边备好把西红柿切的越小越好汁越多越好,辣椒切成丝切好放旁边备好倒油,待油滚了,将切好的姜,蒜和花椒...

  • 小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉

    用料羊肉2000克盐3勺姜5片葱半根花椒一小把干辣椒5个小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉的做法将约2000克羊肉切成小块,放入锅中,到入刚刚没顶的凉水。开小火慢慢煮起来,加入五片姜片,北方红葱四五段,调味铁网盒里放一小把花椒,...

  • 陕北羊肉汤食谱做法大全,超简单的陕北羊肉汤做法步骤

    陕北羊肉汤

    跟着陕北人学做炖羊肉,真是醍醐灌顶,做出有史以来最好吃的羊肉汤,整整一锅,一顿吃羊肉面,一顿吃羊肉细粉汤!连不爱吃羊肉的我都吃了大大一碗,哈哈😄香!废话那么多,关键就用了———地椒叶!某宝有卖的!因为是第一次试做,没想到这么...

  • 陕北炒锅巴(呱呱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北炒锅巴(呱呱)

    用料锅巴(呱呱)6根西红柿2个蒜4瓣姜2片青辣椒2个盐1勺鸡精1勺黄豆酱2勺陕北炒锅巴(呱呱)的做法准备以上所有食材,热油锅依次放:蒜-姜-青辣椒-黄豆酱-锅巴翻炒1分钟,放入西红柿-盐-鸡精翻炒2-3分钟...

  • 陕北特色——小米油茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北特色——小米油茶

    陕西人爱喝油茶,把油茶当早餐,泡上一根麻花,喝了暖和又养胃,当地回民做的是面粉的油茶,陕北盛产小米,新鲜的小米用来熬小米粥,放久了的熬粥不好喝,妈妈会用它来做油茶,新的味道在舌尖上体验用料小米油适量葱花适量五仁适量盐适...