酒香怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酒香精选专题是专门提供酒香的相关精彩内容的地方,这里的酒香相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒香的相关知识,分享一些酒香方面的经验知识。
-
酒香菠萝虾
虾的创意吃法~加水果!欢迎大家关注我的微信公众号:我很Yammi用料虾够你吃切片菠萝几片米酒、姜、生抽、生粉、油、白砂糖均少许酒香菠萝虾的做法虾洗净,去头去虾线(凶残惯了的我都是徒手剥虾头顺便抽出虾线的),加米酒和姜丝...
-
【酒香鸡翅】
用料酱油盐红酒姜粉黑胡椒粉蒜末蜂蜜【酒香鸡翅】的做法将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小时备用在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜烤箱200℃预热5分钟,将鸡翅放入烤箱中间层,烤制20~25分钟即可...
-
芝士酒香牡蛎 —— FROM INS
做了好多法棍,搜索了一些菜式搭配。(๑>ᴗ<๑)就是这个啦!也是快手菜。おいしい!一人份用料中等土豆1只牡蛎250g左右料酒少许西芹末少许芝士随意黑胡椒少许法棍2~3片芝士酒香牡蛎——FROMINS的做法土豆用保鲜膜包好微波...
-
酒香草头:吃草,就应该这么讲究!
上海人的菜单中有一道经典的草菜:酒香草头。草头是苜蓿(金花菜)的头部嫩叶,因为特别鲜嫩,要让成菜碧绿不蔫、吃口油润又有清香,在锅子的选择、放盐的时间点、油的处理等方面都有不少讲究。这种方法也可借鉴到其它的草菜烹饪...
-
炭烤酒香蛤蜊
用料活蛤蜊白葡萄酒奶油炭烤酒香蛤蜊的做法烤架烧热备用蛤蜊刷净置烤架上,大火烤3-5分钟至壳开放小块奶油在蛤蜊肉上,滴少许葡萄酒续烤2分钟至香味溢出即可小贴士也可用烤箱操作,425F先烤8分钟至壳开,然后加调料续烤2分钟...
-
酒香猪梅肉
每嚼一口都有酒香味留于唇齿之间,那叫一个香!用料猪梅肉500g红酒视肉的多少而定量白胡椒粉适量番茄沙司或苏联辣椒酱适量酒香猪梅肉的做法因为梅肉是猪身上最嫩的一块肉,所以选择梅肉,每块肉切成厚1厘米大片。切完之后用...
-
黑糖酒香提子核桃包
此货是目前俺吃过最好吃的一款手工面包,香脆的表皮,柔软的内在组织,经过烘烤,黑糖形成了爆浆,混合朗姆酒泡制过的提子干,核桃仁的甘香,酒香,果香,在冬天的午后,看着它美美的出炉,吃着一块热热的面包,想想也就醉了。用料高粉340克...
-
超下饭的酒香稻草鸭
在姐夫那吃了一次觉得超下饭,特地取经回来。中餐调料感觉不需要那么精确,我也是凭感觉放。我偏爱甜辣口味,大家可以按自己口味调整调味品。希望可以看一遍心里有数后再准备做,这样比较靠谱。用料稻草鸭1只啤酒1大瓶生姜大...
-
酒香凤尾虾·芦笋青酱意面
【沈老师健身吃什么?】酒香凤尾虾·芦笋青酱意面酸奶让青酱尝起来新鲜得不可思议,酒香凤尾虾简单却雅致得不可思议的一道菜!有机会绝对要和健身小伙伴们分享!-----------------------------------------------操作难度:★...
-
法式水果酒香果冻,颜值即正义~
夏天的乐趣之一就是玩转各种水果。水果慕斯、水果奶油蛋糕、水果挞、水果面包等,水果真是无处不在的食材。.但,还有一样水果美食也经常出现在走壹家的菜单上:水果果冻~无论是作为下午茶,或饭后甜点,或追剧解馋小零食,水果果...
-
酒香豌豆尖
用料四川豌豆尖400克高度白酒半汤匙蒜3瓣鸡精盐适量酒香豌豆尖的做法豌豆尖洗浄、控干水份。蒜切碎粒锅内入油大火烧热,倒入蒜粒爆香,再倒入豌豆尖快炒一分钟,其间加入白酒、盐、鸡精,关火即可...
-
皇家酒香泡泡茶
既有红酒的甘醇又不含酒精,这个感觉太棒了!用料糖水10ml水50ml吉尔茶1包苏打水200ml冰块适量桑格利亚酒味糖浆20-30ml皇家酒香泡泡茶的做法做出漂亮的分层就好了随意随意!小贴士做法很随意,没有固定的程序...
-
酒香紫甘蓝烩饭
黑胡椒让人很有食欲!带着淡淡的葡萄酒和芝士味,用锅子焖煮出来的饭很有嚼头。用料紫甘蓝大米白葡萄酒洋葱培根黄油芝士片黑胡椒粉酒香紫甘蓝烩饭的做法紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁、芝士片切成小粒,锅加热,黄油融...
-
酒香五花肉
看着桌上的五花肉!心里那一阵阵油腻😓,个人比较喜欢带点酒香的!所以,有了这个菜谱。不喜勿喷用料五花肉500克白糖适量克老抽适量勺耗油适量米酒适量酒香五花肉的做法五花肉洗净,下锅煎出油脂。两面焦香后用刀切成一厘米厚...
-
港式朗姆酒香蛋挞--母亲节送给妈妈的礼物
用料挞皮材料无盐黄油90克糖粉40克全蛋液10克淡奶油8克低筋面粉170克蛋挞液材料全蛋液160克细砂糖65克炼乳10克淡奶油50克牛奶200克朗姆酒数滴港式朗姆酒香蛋挞--母亲节送给妈妈的礼物的做法港式朗姆酒香蛋挞:挞皮材料...
-
福州特色美味酒香螃蜞酱
对于福州人而言,螃蜞酱是人们口口相传的美味。用料螃蜞,福州自酿糯米酒,酒糟(1:0.2),盐(1:0.1),高度白酒,生姜,白糖,辣椒,鸡精福州特色美味酒香螃蜞酱的做法螃蜞冲洗干净,滴干水份倒入高度白酒(四斤螃蜞一斤白酒)消毒腌制,同时加入盐腌...
-
干锅牛肉 酒香版
当干锅烧到滋滋响油时,沿锅倒入啤酒(白酒也可),肉味与酒味的完美融合,最是这一味酒香醉人…喜欢吃干锅和肉的客官们不要错过用料带皮黄牛肉半斤香菜配菜任选土豆配菜任选酸菜配菜任选黄酒适量花椒少许干辣椒适量酱油少许大...
-
酒香蔓越莓饼干
在君之的方子基础上,减少了黄油、减少了糖分、增加了米酒,香味更浓,味道也是相当不错的说。用料低筋面粉100克玉米淀粉30克黄油60克米酒40ml蛋黄1个糖粉35克蔓越莓30克酒香蔓越莓饼干的做法蔓越莓干,提前一个小时用自制的...
-
酒香鸡米花儿
用料鸡腿肉(或者鸡翅根)高度白酒蒜香酥炸粉盐酱油白糖黑胡椒干辣椒花椒葱姜酒香鸡米花儿的做法将鸡腿肉仔细的去除骨头,剩余的肉切成大小适中的块加入适量的盐、黑胡椒,一勺白糖、一勺酱油、四瓣大蒜末,充分拌匀,腌制半小时...
-
腐乳酒香紫背菜
用料紫背菜600g腐乳一块生抽两勺鸡精一小勺白糖一小勺清酒200g盐少许葱蒜少许腐乳酒香紫背菜的做法腐乳生抽纯净水白糖鸡精调味入小碗葱蒜入油锅爆香后紫背菜翻炒至出紫色汤液调好酱料入锅加盐加加酒继续翻炒即可出锅...
-
清炒酒香芥蓝(猛火🔥快炒)
芥蓝是我的爱,这个做法是以前广州一同事教我的。做法也非常简单,味道也很特别😊用料芥蓝一把白米酒小半勺盐适量清炒酒香芥蓝(猛火🔥快炒)的做法今年收获的芥蓝不够粗壮。洗净斜刀切断烧热锅下油,下芥蓝猛火快炒,如果觉得太...
-
【Kitchen Stories】酒香巧克力咖啡冰棒
RecipebyMark用料淡奶油100ml+100ml+50ml炼乳100g咖啡300ml百利甜酒100ml牛奶巧克力100g【KitchenStories】酒香巧克力咖啡冰棒的做法100ml淡奶油和炼乳混合均匀,在每个模具底部放入一汤匙混合物,放入冰箱冷冻20-30min...
-
酒香青菜汤
用料青菜200g猪油适量酒香青菜汤的做法青菜洗净,蔬菜喜欢放猪油,热锅放猪油先放青菜梗煸炒,再放青菜叶并撒盐煸炒,等到青菜炒扁放少量的料酒。倒入一碗水,煮沸出锅装碗(可撒少许味精)。这样的青菜汤会有很淡很淡的黄酒味,我...
-
秘制酒香辣椒酱
自己家每年都会做的辣椒酱,口味不咸,白酒和芝麻油的香味完美融合,甜辣香的口感丰富的刺激着味蕾。材料易得、制作简单。用料红菜椒(不辣)15斤红细长辣椒(辣)5斤红尖椒(特辣)2斤白酒(浓香或酱香型)3斤白糖3斤芝麻油2斤盐2斤味精1...
-
酒香草头💕纯正上海本帮菜口口鲜香
江南春季的鲜美滋味,一道简单的上海本帮菜~新鲜的草头一点点盐调味,两勺白酒的加入不但能锁住草头的清香鲜嫩,浓郁诱人的酒香也令人回味无穷,有一种纯粹的、淋漓尽致的香甜。只需二十秒快速翻炒美味即可品尝‼️用料草头300...