黄米怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的黄米精选专题是专门提供黄米的相关精彩内容的地方,这里的黄米相关内容,小编都精心编辑,精选优质黄米的相关知识,分享一些黄米方面的经验知识。
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黄米凉糕(西贝莜面村•正版教程)
早在12年的时候,我家这里开过一家专吃西北菜的店,叫晋家门,主打各色西北主食点心和牛羊肉,赢得了不少食客的厚爱,那时候我几乎每隔个十天八天就要去吃一次,可以说百吃不厌。但是后来,不知道什么原因,店就突然关掉了,但过了不久...
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黄米糕(快手健康版)
特别喜欢糯糯口感的食物。网红的大黄米汤圆问世之后,对大黄米超级感兴趣!原本以为大黄米和糯米粉操作起来差不多,后来知道有一点区别。记录一下这个简单快手少油版的黄米糕,记录生活的糯叽叽。用料大黄米150克温水适量红...
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梭子蟹炒黄粿(黄米粿)
单身狗日常一人餐:大部分人应该都不知道什么是黄粿(黄米粿)吧?所以这篇食谱啊…仅仅为了记录自己做过这么好吃的梭子蟹炒黄粿^-^用料梭子蟹1只姜1片葱1根料酒1勺生抽2勺鸡蛋2个蚝油1勺蒜1瓣白菜心一把梭子蟹炒黄粿(黄米粿)...
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大小黄米糙米鸡心粥+鸡蛋拌菠菜胡萝卜430k
用料粥——鸡心50小米20大黄米10糙米10姜粉白胡椒粉海盐拌菜部分——菠菜200胡萝卜50鸡蛋1个香油4鸡精2绿芥末5胡椒粉大小黄米糙米鸡心粥+鸡蛋拌菠菜胡萝卜430k的做法煮鸡蛋,切碎菠菜切断,焯水,沥干胡萝卜切丝,焯水,沥干拌...
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黄米年糕(简单版)
简单版和在一起整一下就行了,复杂点,就按照蒸桂花糕的方法。先打湿糕粉,慢慢加水,糕粉成握起来成团一搓就散的湿度就可以了。蒸锅上汽后加蒸布,撒一层糕粉,蒸5分钟左右(看厚度决定),蒸熟再撒第二层,要夹心就在第二到三层糕粉上...
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黄米南瓜发糕
用料南瓜200克黄米面或(普通面粉)300克酵母8克温水或温(牛奶)根据面糊情况定白糖或(蜂蜜)10克芝麻、蔓越莓、核桃仁、家里有什么干果都可以放黄米南瓜发糕的做法这是已经蒸好的发糕,做好了才想起拍照。蒸箱里快要出炉的发糕...
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奶香黄米凉糕
如果你是我今生的过客那么,我在终点等你用料小黄米100克奶粉,糖,葡萄干各20克糯米粉40克开水上锅蒸30分钟冰箱冷藏2小时奶香黄米凉糕的做法小黄米洗净泡半天然后加水蒸20分钟,米里留的水持平放奶粉,葡萄干,糖拌匀糯米粉拌匀...
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🌿黄米凉糕🌿(已改进)
一直很喜欢西贝莜面家的小黄米凉糕,自己尝试着在家做,也不是很难,第二次做的比第一次好吃😋很软糯香甜(改进篇)2018.10.7好久没做黄米凉糕了,国庆放假七天去吃了两次西贝,每次都点黄米凉糕,一直在思考西贝家的凉糕为什么那么...
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黄米果黑腐竹西葫芦辣椒
第一次传,假期晚餐用料欣禾酱油适量西葫芦半个黑腐竹适量克黄米果250克青椒两个个黄米果250克黄米果黑腐竹西葫芦辣椒的做法按照上面材料,黄米果和黑腐竹放锅加水煮,最后放青椒和西葫芦,洒竹盐及酱油就可以了。...
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红糖芝麻黄米糍粑
很想吃红糖糍粑,但是传统的油炸糯米版脂肪和升糖指数都很高,简直是热量炸弹~于是之际动手研究了低脂低糖的版本,一样的软糯可口,老人孩子一致好评哦✌️用料大黄米面200克脱脂牛奶230克黑芝麻20克油一小勺熟黄豆粉适量红糖水...
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又软又糯的糖桂花黄米糕
儿子有一次在饭店吃了所谓的古法黄米糕,念念不忘,于是我就自己研究了一下下。也找了点儿偷懒小办法,让这款黄米糕香甜软糯。用料黄小米100g水300克糖桂花(市售玻璃瓶罐装那种)60g左右糯米粉40g白砂糖20克食用油(玉米油即...
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红枣黄米包
用料大黄米200g糯米100g水红枣40g糖40g黄油30g松子20g事先把面发好备用红枣黄米包的做法准备大黄米和糯米洗好放入电饭锅里按到煮米饭功能煮好黄米饭准备白砂糖,黄油,松子,红枣(红枣去核切碎)把煮好的黄米饭放入一个大碗里...
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🍯黄米凉糕😋
黄米凉糕是一道北方尤其是西北的糕点,粘粘糯糯的口感充满着味蕾……它有点甜也有点好吃哦😋抓紧做起来吧!用料黄米(大黄米就可以)200克江米(就是糯米)400克白糖45克南瓜(我用的贝贝南瓜🎃)一块蔓越莓干适量葡萄干适量米酒汁(只...
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黄米包子
在外地吃过一次一直念念不忘,粘粘的黄米馅儿是前所未有的味蕾体验,软软糯糯的大包子让我这个主食爱好者恨不得顿顿都吃上两个。终于凭借自己对美食孜孜不倦的追求山寨了黄米包子,欢迎大山东的朋友批评指正,让我做出更好吃...
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‼️软绵的日式黄米面包
为了做黄米凉糕买了大黄米,才发现大黄米是样好东西呀,养阴补虚、去除肺热、还能润滑肠道,大黄米和小米本质上并不是同一种食材,大黄米是糜子加工而成的,而小米则是谷子加工而成的,别买错哈~用料【黄米馅】大黄米127克水200克...
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小婷下厨房.黄米石榴包
之前为了包粽子买了好多黄米,为了消耗下,蒸了三锅黄米包,看着网上菜谱学做了石榴状,那就给它起名叫黄米石榴包吧🤓。按照下列配料我做了12个。灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活...
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黄米发糕
用料白面粉200g黄米面50g细玉米面50g白砂糖35g玉米油35g鸡蛋1只酵母8g牛奶125g葡萄干/蔓越莓干适量金瓜泥适量黄米发糕的做法所有粉类混合均匀,加入鸡蛋、油、奶搅拌均匀,加入适量的葡萄干和金瓜泥模具内壁抹一层油,挤入...
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最上手,简单的黄米凉糕
用料黄米克糯米克水克最上手,简单的黄米凉糕的做法黄米,糯米份量相等,不必强求,自己喜欢比例即可。各自泡一宿。之后黄米要洗三遍,去苦味。分层装好,加水,高出米一些,加盖后,入锅蒸约九十分钟。焖在熄火的锅里。冷了,淋上桂花糖...
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香菇肉炒黄米粿
黄米粿是流行于浙西南丽水一带的小吃,这次去遂昌出差带了些回来。黄米粿是用高山某些乔木烧成灰,沥取其汁,浸上等粳米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形。可烧汤也可炒着吃。用料...
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排档风味炒年糕(黄米粿)
去丽水玩了一遭,发现当地的炒黄米粿特别好吃!和普通年糕不同,特别软糯,果断买了一些回来。发现好像很少人发类似的菜谱,就自己研究一下啦~这道炒年糕类似路边摊大排档的那种风味,备菜稍许麻烦,但是做法很简单~注意:下面除年糕外...
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在家复刻黄米凉糕
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
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复刻西贝莜面村同款黄米凉糕👯♀️谁不爱这口糯叽叽
用料小黄米250g清水190g贝贝南瓜1个水磨糯米粉120g澄面30g清水180g细砂糖15g蔓越莓干28g细砂糖40g复刻西贝莜面村同款黄米凉糕👯♀️谁不爱这口糯叽叽的做法准备250g小黄米…洗净…提前一晚浸泡(浸泡至少八小时)用滤网...
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黄米鱼肉芝士球
烹饪时我更喜欢蒸、煮。因为它没有油烟呀,不会弄的一身油味。而且也更健康。今天用的也不知道是龙利鱼还是巴沙鱼,管它呢好吃就行哈,里面包入芝士,外面裹上小黄米一起蒸,既有颜值又适合喜欢芝士的大朋友,小朋友们!外面是粒粒...
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偷懒改良的黄米凉糕,好上手!更好吃!
想去下馆子,又害怕,索性买些大黄米自己做😁需要说明的是,这个大黄米和平常的小米(小黄米)是不一样的哦,去某宝可以搜西北大黄米、粘黄米、黍子。总过程一共3步:1⃣️提前一天泡米2⃣️蒸制混合3⃣️放凉,开吃用料大黄米一碗糯米一...
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龙泉黄米果
老家亲戚们来看爸爸,送来很多黄米果,冬笋,晚上立马炒上一锅,吃美了,记录下用料黄米果500克冬笋半个白菜按喜爱肉丝按喜好黄酒一勺生抽二勺老抽一勺盐根据情况适量红辣椒半个龙泉黄米果的做法油(稍多一点)加热放蒜炒香加冬笋,...