秋味怎么做更好吃
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秋味:莲藕润燥汤
處暑已過,悶熱的三伏天也終於熬到了頭,雖然中原及南方的大部分地方氣溫還是較高,但濕度明顯降低了不少,空氣逐漸乾爽起來。不過問題跟著來了,一部分人會出現下列症狀:皮膚乾燥、起皮落屑、皮膚瘙癢、口鼻咽乾、乾咳少痰、眼...
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【秋味正浓】焦糖风味苹果乳酪蛋糕
金秋时节,也是苹果收获的季节,做了这个焦糖风味的苹果重乳酪蛋糕。乳酪蛋糕体是很经典的重乳酪,用的都是比较常见易得的材料,口感浓郁绵密,提前熬制了口感糯而不烂的糖煮苹果,加入了乳酪蛋糕糊中,烤出来的乳酪蛋糕也浸入了苹...
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把春食做成秋味【醃篤鮮】
醃篤鮮是杭州春天的一道名菜,清淡鹹鮮,做起來也不復雜,“把眉毛都鮮掉了”就是對這道菜的評價。今天,家裡剛好有俻齊了這道菜所有的食材,儘管是秋老虎發威的初秋,依然美美的享受了這道菜陳香与鮮香的融合。用料雷笋2根雲南...
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秋味贝果
秋天,即是落叶纷飞的时节,也是金灿灿的丰收季节。小时候妈妈说南瓜是发物,一直不让我们吃,家里也从不买,直到工作了,每次看到食堂煮的南瓜,我也一口都不尝,错失这么多年的美味。这几年网红贝贝的出现,让我有了尝它的欲望,不曾想...
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秋味·Pear strudel🍐梨派
买了一袋子Boscpear不知道咋吃,因为这种美国青梨实在是跟木头一样的口感,改了Applestrudel做成pearstrudel,口感简直上了N层。参考YouTube上一个视频方子,说是AuthenticAustrianapplestrudel。面团的手感特别好,我扯的比原...
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秋味·南瓜糯米八宝糕
八宝在红豆馅儿中,很香浓。这也不是一款切糕,适合直接用勺或叉吃。做法很简单,不用包不用卷,抹匀一蒸就行啦。用料熟南瓜泥250g糯米粉120g左右(视南瓜泥的含水量决定)玉米淀粉25g白糖依个人口感决定,不建议太多盖住南瓜的香...
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秋味.桂花酿
秋在广州显得格外珍惜,广州的秋很短,可能只有20天。喜欢酿酒我也是因为喜欢一切和时间的相关,秋,桂花香,一坛桂花酿足矣在冬日里让人回味无穷。用料桂花50克日本清酒1000克高度白酒200克枸杞20-30粒冰糖150克秋味.桂花酿的...
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节气食谱|煮一壶清嗓润肺的秋味甜汤
秋季除了滋补还要润燥,“小吊梨汤”就是最佳的食补方子。在过去,北方的大街小巷,都有小吊梨汤的身影,它在老北京与豆汁齐名。一吊为一壶,这是小吊梨汤里“吊”字的由来。每年在寒露之后,家里都会熬制,用的雪花梨味道醇正,润肺...
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传统中秋味.伍仁月饼
伍仁之意—团聚,思念,祝福,健康,快乐。伍仁之味—人间最温暖的味道,莫过于家人团圆的幸福。特制伍仁馅料精选各种果仁和干果,以上等天然蜂蜜代替砂糖,加入现磨亚麻籽粉,口味不油不腻,美味的同时也吃得健康安心。用料A饼皮用料1...
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秋天味道
做给最爱的人吃用料玉米1个肉250克豆角500克土豆2个豆瓣酱两勺盐适量葱适量秋天味道的做法都扔锅里炖烂...
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秋葵味噌汤
居然没有秋葵味噌汤这个菜谱!!这不科学啊!黏黏的口感和味噌的味道简直完美~~从此告别炒秋葵噜用料秋葵七八个裙带菜一小撮木鱼花一小撮葱花一小撮秋葵味噌汤的做法裙带菜和木鱼花丢水里煮开水开后小火煮一会儿汤底味道鲜...
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双味秋葵
因为做的时候不知道家人爱吃什么味道的,就双味啦~用料丘比焙煎芝麻沙拉汁【一味】大蒜、生抽、盐、糖、耗油、醋、香油【二味】【主料】秋葵双味秋葵的做法秋葵洗净,去蒂,焯水,冲凉,沥干,放入盘中,码好后,一分为二。焯水时锅...
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味增秋刀
如果你厌倦了盐烤,就试试味增吧!用料秋刀魚2x味增2T盐1t水5T味增秋刀的做法先调味增水魚对半切好,浇上味增水,醃15分钟铝箔纸做个盘,200度烤25分钟,中間记得翻面再刷一次味增水摆盘,配上檸檬角!...
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味噌扒秋葵
目前在中国,追求健康是时尚,吃素也是时尚,喜爱素食的人越来越多,总的来说,可算是“素菜热潮逐浪高”了。在过几年的中国,情况还会进一步改变。素菜馆从2000年以后迅速增长至今还在进一步增长,大致而言,现今素菜馆的数量已基本...
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海味蒸秋葵
很简单,好吃,还减肥。用料秋葵若干根干海米5个干蛤蜊5个蒸鱼豉油适量海味蒸秋葵的做法秋葵洗干净。去蒂,改刀对半切开干海米、干蛤蜊用水泡软切碎热锅凉油倒入切碎的海味超出香味后,倒在装好的秋葵上上锅蒸6分钟,出锅啦来~...
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腊味秋葵
秋葵超级健康养生的食材葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适宜的营养保...
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秋葵之味
用料秋葵10只小葱蒜姜朝天椒香菜酱油菜籽油盐秋葵之味的做法秋葵仔细洗净后,放入沸水中焯3分钟,水中可放两勺盐,颜色会更加青翠好看,捞出后放入冷水中过凉。冲洗后切开码入碗中。将香菜、葱花、蒜末、姜末、朝天椒碎集中...
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秋葵味增汤
这个汤也算是素的~但是却很好喝~00是无肉不欢的人~喝个速食汤都要放肉的人~但是却经常允许我用这个糊弄他~味增可以变化很多类型~不要说加了海鲜或者肉更好的话~因为我说了这只是其中一种做法~~某日的晚饭~几个太卷配...
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蒜味秋葵
用料秋葵些许蒜头四颗辣椒1/2个糖1/2小匙油1匙酱油2匙蒜味秋葵的做法秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,切段!蒜头,辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀,然后将秋葵放入锅里加入调好的料翻炒均匀即可!小贴士亲们可按秋葵...
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原味秋葵
小时候一喜欢看外婆做饭,小伙伴都很羡慕我有位上海外婆。长大了外婆天天唠叨:小姑娘要烧一桌好菜才能嫁个好人家。外婆的秘籍就八个字~不做花样,用心专一。我今天的拌凉秋葵就是简单到无法再简单。用料秋葵7根大蒜头适...
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美味秋葵
朋友送的秋葵,新鲜漂亮,做来尝尝。用料秋葵8根蒜3瓣蚝油1勺酱油1勺红辣椒1个美味秋葵的做法汤汁准备,并下油锅煸炒秋葵焯水,浇淋汤汁...
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滋味秋葵
营养丰富口感特别是秋葵吸引众多食粉的原因。喜欢它碧绿的样子及脆中带润的口感,于是有了此道菜品。在保持本色的基础上,增添了更出众的滋味。用料秋葵蒜蓉蚝油六月鲜酱油滋味秋葵的做法秋葵洗净不去蒂。锅中注水烧开,滴...
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味噌拌秋葵
超市突然发现秋葵了好开心呼夏天不凉拌不舒爽[买了一大袋赤味噌酱和一大袋柴鱼片哪里都放还木有吃腻lol]用料柴鱼片秋葵味噌酱酱油冰水味噌拌秋葵的做法秋葵挑嫩的小的[一定要嫩的!稍大的那种等下咬不动喔不要高看你的牙]...
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秋刀魚の味
有部电影就叫秋刀鱼之味,却整片都无关于秋刀鱼。秋刀鱼的味道,大抵是秋风瑟瑟之时于炉火上煎烤,香气弥漫,是所闻之人回忆过往时的味道。这道菜用烤箱完成,未熟时就已飘香一室。用料秋刀鱼柠檬半个椒盐少许孜然粉少许橄榄油...
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至味秋刀
苦命的秋刀鱼因为颜值平庸、价格低廉,总是可怜兮兮地被排挤在低档鱼之列。能把秋刀鱼请回家的,大抵两种人,一是不肯花钱买贵鱼的,二是对秋刀鱼情有独钟的,我属于后者。其实秋刀鱼本身一点也不愧对厚爱它的人,丰富的营养自不...