美味佳肴馆叁巴鸡腿怎么做更好吃
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![叁巴鸡腿食谱做法大全,超简单的叁巴鸡腿做法步骤]( "叁巴鸡腿食谱做法大全,超简单的叁巴鸡腿做法步骤")
叁巴鸡腿
东南亚美食用料鸡腿4只叁巴酱一袋香茅2根根洋葱适量盐适量油适量叁巴鸡腿的做法1.鸡腿清洗干净，加点盐略微腌制一下。2.起油锅煸炒洋葱和参巴酱。3.加鸡腿，香茅，一碗水。4.煮开，加盖转小火煮20分钟左右，收干水份，出锅。小贴...
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![素食叁巴酱食谱做法大全,超简单的素食叁巴酱做法步骤]( "素食叁巴酱食谱做法大全,超简单的素食叁巴酱做法步骤")
素食叁巴酱
用料材料：25克蓝姜（Galandal）80克小红葱（Shallot）200克辣椒干250克番茄1杯油调味料：5-6tbsp椰糖/棕榈糖（Palmsugar）或红糖2tsp盐素食叁巴酱的做法把所有的材料加一点水搅拌成糊状，倒入锅里加一杯的油，慢火熬干，至边上泛油。然后...
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![「印尼绿叁巴酱」Sambal Ijo的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "「印尼绿叁巴酱」Sambal Ijo的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【印尼绿叁巴酱】Sambal Ijo
几年前我接了一份在费城为期一年的工作，所以经常会在下班时开车到附近的“印尼城”去买印尼超市里的盒饭回家当晚饭。其中一款我很喜欢的盒饭是绿叁巴鸡块盒饭，和一般的红辣椒叁巴不一样，更清新好吃。不久前阿姨送来一大...
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![素食好主意「叁巴豆腐」的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "素食好主意「叁巴豆腐」的烹饪做法，大厨教你详细做法")
素食好主意【叁巴豆腐】
这个叁巴豆腐是很典型的多元种族国家的产品，为什么这么说呢？豆腐是中国人带到马来西亚的一个典型中国食品，后来我们的巫印友族拿来做成适合他们口味的食谱。这里给大家介绍在马来西亚嘛嘛档常见的叁巴豆腐，是個下飯的好東...
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![叁巴椰浆饭 1-2人份的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "叁巴椰浆饭 1-2人份的烹饪做法，大厨教你详细做法")
叁巴椰浆饭 1-2人份
椰浆饭是马来西亚人民最爱的早餐之选，一碗椰浆煮出的清香米饭，可搭配任何一款你喜爱的食物。作为东南亚“绿色老干妈”之称的叁巴酱可搭配多种食材，是椰浆饭不可少的一个配料，香辣过瘾，可做叁巴鸡腿、叁巴鱿鱼、叁巴四季豆...
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![「马来叁巴辣椒甘榜鱼」的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "「马来叁巴辣椒甘榜鱼」的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【马来叁巴辣椒甘榜鱼】
我不久前重做了外婆的排骨粥然后把照片放到我的面子书上，表妹盈看见后问我是否记得外婆常做的辣椒甘榜鱼。外婆嗜辣，几乎顿顿饭无辣不欢，做的辣酱特别的香辣，浇在炸得酥酥的甘榜鱼上，更是美味。我小时候不太能吃辣，却特别喜...
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![叁巴炒帝皇苗的做法和图解,叁巴炒帝皇苗怎么做更好吃]( "叁巴炒帝皇苗的做法和图解,叁巴炒帝皇苗怎么做更好吃")
叁巴炒帝皇苗
25/6/14的晚餐，邀请了3位的青年来聚餐！粗茶淡饭！简简单单。。。炒了sambal帝皇苗,在TgTualang买了一罐酸甜微微辣的sambal，适合煮拉拉或海鲜的叁巴（Sambal）酱！可是都不是他们的最爱！我家那只，既然还跟我说，他不吃这个菜的以后不...
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![叁巴炒螺肉食谱做法大全,超简单的叁巴炒螺肉做法步骤]( "叁巴炒螺肉食谱做法大全,超简单的叁巴炒螺肉做法步骤")
叁巴炒螺肉
逛市场时淘到一只超大的海螺，回来做了一道东南亚风味的叁巴炒螺肉。成品爽脆弹牙，美味得很啊！用料椰子螺1个红椒1个胡萝卜小半根葱3根姜5g蒜4瓣料酒2tsp=10ml食用油1tbsp=20ml白胡椒粉1tsp白糖1tbsp叁巴酱2tsp醋几滴生抽...
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![叁巴酱烧鱼食谱做法大全,超简单的叁巴酱烧鱼做法步骤]( "叁巴酱烧鱼食谱做法大全,超简单的叁巴酱烧鱼做法步骤")
叁巴酱烧鱼
用料油适量叁巴酱一包鱼面粉适量叁巴酱烧鱼的做法鱼2面拍点面粉煎熟加一包自制的叁巴酱搞定开吃...
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![简易版叁巴风味炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简易版叁巴风味炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简易版叁巴风味炒饭
偶尔解馋用，三人份的量。用料热水适量干虾米一把干辣椒根据自己能承受的辣度量力而行，这里用了4个新鲜红辣椒1只大蒜半头洋葱半个油适量盐可选糖适量米饭一大碗墨鱼花/虾仁丁5只（可选）黄瓜1根六月鲜轻盐原汁酱油适量简易...
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![叁巴四大天王 2-4人份的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "叁巴四大天王 2-4人份的烹饪做法，大厨教你详细做法")
叁巴四大天王 2-4人份
在马来西亚，随便走进一家餐厅，对着服务员说：来一份四大天王！服务员立马心领神会，而且心里已经把你贴上了“会吃的吃货”的标签，接下来的服务也肯定是最地道、最用心的了~一个【四大天王】有这么神奇吗？今天就带你来探一探马...
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![小心吃了会上瘾的香脆叁巴虾米卷和酥脆肉松卷（附叁巴虾米和肉松食谱）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小心吃了会上瘾的香脆叁巴虾米卷和酥脆肉松卷（附叁巴虾米和肉松食谱）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小心吃了会上瘾的香脆叁巴虾米卷和酥脆肉松卷（附叁巴虾米和肉松食谱）
小时候，过年过节必定吃到这款零食。一不小心，会吃下很多。叁巴虾米：肉松食谱：用料肉松适量叁巴虾米适量春卷皮适量切切小块鸡蛋适量（粘）小心吃了会上瘾的香脆叁巴虾米卷和酥脆肉松卷（附叁巴虾米和肉松食谱）的做法用春卷皮包入...
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![「叁巴沙丁鱼」的做法和图解,「叁巴沙丁鱼」怎么做更好吃]( "「叁巴沙丁鱼」的做法和图解,「叁巴沙丁鱼」怎么做更好吃")
【叁巴沙丁鱼】
这阵子天气渐渐凉了，就老想着吃一些暖胃的菜，这道叁巴沙丁鱼是以前在马来西亚的时候很喜欢做的一道菜，是傍晚懒得去菜市场的时候加菜的好选择。用料茄汁沙丁鱼1罐中型土豆（去皮切丁/切小块）1只洋葱（切丝/切圈）1/2只辣椒（斜切...
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![叁巴酱食谱做法大全,超简单的叁巴酱做法步骤]( "叁巴酱食谱做法大全,超简单的叁巴酱做法步骤")
叁巴酱
新加坡，马来西亚家庭常用的酱料叁巴酱东南亚很多菜肴都需要它比如：椰浆饭里面配的辣椒酱就是它马来风光（叁巴酱炒空心菜）叁巴苏东（叁巴酱炒鱿鱼）叁巴啦啦（叁巴酱炒蛤蜊）叁巴魔鬼鱼叁巴大虾咖喱叻沙里面的丸子要沾叁巴酱等等等...
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![叁巴酱烤鸡胸肉串的做法和图解,叁巴酱烤鸡胸肉串怎么做更好吃]( "叁巴酱烤鸡胸肉串的做法和图解,叁巴酱烤鸡胸肉串怎么做更好吃")
叁巴酱烤鸡胸肉串
馋呗，买了瓶叁巴酱炒空心菜吃的，想提高一下利用率不要变成slow-moving库存，感觉这个酱跟鸡胸肉会很搭，尝试了一下，真的很好吃。简单记录一下制作过程。用料鸡胸肉250克盐麴50克黑胡椒2克橄榄油1大勺盐适量杏鲍菇1/2个红甜...
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![叁巴蒸秋葵食谱做法大全,超简单的叁巴蒸秋葵做法步骤]( "叁巴蒸秋葵食谱做法大全,超简单的叁巴蒸秋葵做法步骤")
叁巴蒸秋葵
辣蒸秋葵，简单又开胃用料秋葵8-10根小洋葱3-4粒叁巴辣酱3汤匙叁巴蒸秋葵的做法洋葱用油炸至金黄色捞起备用秋葵切半放入碗过后放上辣椒酱和炸洋葱拿去蒸，秋葵蒸熟即可上桌...
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![叁巴臭豆食谱做法大全,超简单的叁巴臭豆做法步骤]( "叁巴臭豆食谱做法大全,超简单的叁巴臭豆做法步骤")
叁巴臭豆
东南亚风味用料虾5只油10克臭豆100克番茄两粒洋葱一粒个叁巴臭豆的做法备料炒成品香...
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![印尼菜The meatmen-叁巴魔鬼鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "印尼菜The meatmen-叁巴魔鬼鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
印尼菜The meatmen-叁巴魔鬼鱼
印尼菜截图自THEMEATMENChannel：B站也有视频搬运请勿转载或盗图！！几年前挖的坑终于填好。—所有的原材料都可以在某宝上买齐，印尼虾膏不能用虾酱代替哦；—糖的份量可以根据个人口味调整，本来的口味就是甜甜咸咸辣辣的；—其他...
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懒人烤箱：叁巴酱烤茄子
叁巴是东南亚的常见美食口味。昨天去麦德龙乱逛，看到一大瓶不到6元的家乐叁巴酱，就带回来了。家用小烤炉，茄子一洗一烤，超级懒人菜！配米饭不能再好！用料紫茄子1个油适量叁巴酱适量大蒜3-5瓣懒人烤箱：叁巴酱烤茄子的做法茄子...
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![南洋风味「叁巴番薯叶」的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "南洋风味「叁巴番薯叶」的烹饪做法，大厨教你详细做法")
南洋风味【叁巴番薯叶】
番薯叶/地瓜叶/红薯叶在我的家乡是几乎每家每户都会在后院种一大片的绿叶蔬菜。我们平时吃的都是邻居后院长得控制不住了一大把一大把剪了送来的，几乎从来不必买。红薯叶是个高营养高纤维低热量、又抗癌的好东西。今年...
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![香茅叁巴虾食谱做法大全,超简单的香茅叁巴虾做法步骤]( "香茅叁巴虾食谱做法大全,超简单的香茅叁巴虾做法步骤")
香茅叁巴虾
辣酱虾真的开胃用料香茅1根虾10-15只洋葱1个蒜头2辯葱花1根叁巴酱2大汤匙开水适量香茅叁巴虾的做法虾去泥肠洋葱切片蒜切碎香茅拍扁切段少许油爆香蒜，洋葱和香茅接着倒入虾爆炒接下来下叁巴酱（以已经有调味料的叁巴酱）和...
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![叁巴香煎鳕鱼 1-2人份的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "叁巴香煎鳕鱼 1-2人份的烹饪做法，大厨教你详细做法")
叁巴香煎鳕鱼 1-2人份
作为北欧人餐桌上的“营养师”，鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美。肉质中蛋白质占16.8%，脂肪只有0.5%。是健身人群的不二之选，也是孩子健康发育的“大补之物”。那么如何将鳕鱼做得香喷可口又将其营养价值最大化呢，且看【叁...
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![南洋美食 -- 叁巴虾仁茄子的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "南洋美食 -- 叁巴虾仁茄子的烹饪做法，大厨教你详细做法")
南洋美食 -- 叁巴虾仁茄子
茄子是我最喜欢的蔬菜，怎么做我都觉得好吃。所以几乎每年院子里都要种上几颗茄子。这几天茄子开始收成了，收了一根最粗壮的做了叁巴虾仁茄子，是一款非常下饭的马来美食。用料中国茄子1根中虾（去壳去肠泥）4-5只洋葱（切丝或切...
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![南洋风味「叁巴秋葵」的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "南洋风味「叁巴秋葵」的烹饪做法，大厨教你详细做法")
南洋风味【叁巴秋葵】
在马来西亚，秋葵是一年四季都生长的廉宜蔬菜，各族朋友都爱用它入菜。今天做的这个叁巴羊角豆，是热带国家提高食欲的一道香辣菜肴。有兴趣的朋友可以试试看哦！用料秋葵12-15根红辣椒干10只蒜三瓣小红葱5-6只虾酱belachan，可...
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![娘惹叁巴鸡丝蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "娘惹叁巴鸡丝蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法")
娘惹叁巴鸡丝蛋黄酥
叁巴醬是一種廣泛流行於星馬一帶的辣椒醬，其經常運用於娘惹家常菜以及街邊小吃之中（例如咖哩叻沙)。由于我家人朋友都爱吃辣，今年我就做了这个叁巴鸡丝蛋黄酥。叁巴月饼的内馅是叁巴，中间是咸蛋黄。叁巴馅料主要是用新鲜...
