滋味儿蚬子怎么做更好吃

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滋味儿蚬子

🥘这是我们这儿的地方菜～麻麻们总喜欢买个两斤，这样做完在家慢慢嗑儿光光～用筷子夹一颗放进嘴里，用下排牙咬进蚬子的小开口儿，用筷子配合一开，嗑开吃它的一小口肉肉，特别有滋味儿～口感嫩嫩的很鲜美，如图所示，这个是我们这儿特产...
拌蚬子

用料料酒1勺糖1葱姜蒜如图香菜如图蒸鱼豉油2麻油1点点拌蚬子的做法洗净调制配料：葱姜香菜料酒1糖1蒸鱼豉油2麻油一点点如图配置好热油爆蒜蒜油泼入配料烧开水煮开。捞起锅拌๛😎۶...
炸蚬子酥脆蚬子小串

油炸蚬子特别酥脆好吃有嚼劲用料蚬子半斤烧烤蘸料白面水淀粉牙签炸蚬子酥脆蚬子小串的做法蚬子洗净加盐加食用油加水淀粉加鱼肉鲜复合调味露可以替代其他调味料腌制。提鲜提香去腥味腌制半小时后牙签串串备用裹白面薄...
辣炒蚬子（保留鲜味）

用料蚬子片干辣椒个蒜片瓣葱段勺姜片料酒（可以不加）酱油辣炒蚬子（保留鲜味）的做法蚬子沙子吐干净，捞出备用。爆香姜片，蒜片和干辣椒，加入蚬子炒半分钟左右。加入葱段，料酒（一点点或者不加），适量酱油，翻炒均匀，盖盖子焖一会，蚬子全部...
蚬子面-韩国海鲜蚬子面

终于勤劳一下把蚬子面的菜谱写好了😄以后大家就可以在家吃蚬子面啦‼️用料❤️天然海鲜汤底小银鱼20只干红虾（홍세우)1小把干海带片（3cm*3cm）16片干香菇3朵大葱1根白萝卜1块（2cm厚）洋葱半个水2L❤️海鲜蚬子面食材花蚬子500g角...
花蚬子

用料花蚬子1.5斤水1/4碗姜2片葱一段花蚬子的做法鲜活花蚬子放入清水中泡几个小时，使之吐出沙子，再用清水冲洗干净，控水，装盘备用。切好葱，姜，放锅底，放入蚬子，一点点水，开上锅盖，开煮。开锅三分钟即可。...
醉蚬子

蚬子又名“妞央”大多数都是拿去熬汤，汤白滋阴是春夏餐桌上的常客。教大家另一种做法，醉蚬子。蚬子和冷水一起下锅，开小火，盖子微微开即可，调味：虾油，味精，糖，酒，香油，胡椒粉，蒜末，姜米，芹菜。用料姜米少许片蒜末少许鱼露少许老酒少...
蚬味噌汤

用料原料：蚬150克干海带50克调料：味噌适量蚬味噌汤的做法原料1.将干海带用清水泡发。2.将泡发的干海带洗净，切小块。3.锅置火上，倒入适量清水，放入海带，煮沸。4..将洗净的蚬放入锅中。5.调入适量的味噌，煮至其化开。6.煮至蚬...
滋味梅子醋

現代人对吃，除了希望吃得健康，当然最想是惹味香浓，色香味俱全。所以，懂得巧妙利用酱汁和一些天然调味的话，等于给食物錦上添花。自制梅子醋过程还算简单，就是酿制时间有点长。但用它燒糖醋排骨、拌凉菜、沙律都是一级棒之选...
蚬子汤

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的380道营养辅食，想不出给宝宝吃啥的时候，就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。宝宝在夏季出汗量增加锌元素会随着汗液流失如果锌元素...
蚬子面

用料花蚬子500克菠菜少许香葱少许挂面300克盐少许食用油少量蚬子面的做法花蚬子吐净泥沙，洗净外壳，用清水煮至开口捞出沥干，剥出蚬子肉备用，汤撇去浮沫，沉淀备用。菠菜洗净切寸断，另取清水烧开，先下菠菜茎的部分，后下叶的部分...
蚬子粥

天冷了喝喝粥，呵呵呵呵╮(╯▽╰)╭。用料速冻蚬子肉大米一小碗盐适量油两匙小葱一根生姜一片蚬子粥的做法大米淘净之后放盐和油腌半小时米和水的比例1:6~8不等。看你喜欢的浓度大米和水放进高压锅盖上盖，呲了之后加阀...
蚬子烧茄子

用料蒜六瓣生抽1勺老抽1勺糖1勺酱油1勺姜5片盐1勺（可根据自己的口味适量）料酒1勺郫县豆瓣酱2勺香菜2根茄子两个蚬子2斤圆葱半个蚬子烧茄子的做法1.把蚬子用水泡一下清洗干净，锅里放水烧开，把清洗干净的蚬子放入开水里炒，里...
滋味烤茄子

四月，是属于我妈哒～为什么呢，嘻嘻因为她生日呀，自己当妈以后就更加感恩和珍惜妈妈对我的好啦！今天一定要用自己的方式复刻妈妈的味道呢～在我们家的日常家庭烹调中，贵阳家常小炒里真的非常喜欢用西红柿青椒搭配，平时也会这么炒...
茄子炖蚬子

用料香菜1根姜2片葱1根蚝油1勺绿茄子1个蚬子700克黄豆酱1勺茄子炖蚬子的做法茄子洗净撕成条切葱花，蒜粒，姜片蚬子洗净备用，如果沙子吐干净直接用就行，没吐干净就提前一天买来放上铁钉，让它吐干净沙子放入葱花姜片炒香放入...
辣炒蚬子

买回来的蚬子好肥，索性用辣椒炒一下吧！加入了少少的调料，看着一个个在锅里开口的蚬子，吃在嘴里鲜鲜的、肥肥的，还稍微有点辣。嗯，做和吃的过程都是享受啊！用料蚬子500克、红辣椒一个、绿辣椒一个、葱适量、酱油适量辣炒蚬子...
蚬子

用料香菜适量辣椒面适量葱适量郫县酱适量蒜蓉酱适量油适量耗油适量孜然适量蚬子的做法洗好后，开水煮一下，控水备用锅里到油，油开后辣椒丝或辣椒段爆锅，郫县酱蒜蓉酱姜，炒一炒后到蚬子，在炒一炒放葱香菜孜然粒可以放点辣椒面...
辣炒花蚬子和原味蚬子

记录贴，觉得这次做的味道自己很喜欢记录一下用料蚬子1斤多紫洋葱小半个香菜1把干辣椒2个姜片2片生抽1勺半左右（大概15ml）糖1勺（8克左右）料酒1勺蒜2瓣辣酱60g左右辣炒花蚬子和原味蚬子的做法1⃣️锅中适量油烧热后下入干辣椒...
潮汕腌蚬子（凉拌蚬子）

吃了一家潮汕鱼头粥，店里有腌蚬子这个配菜，真的太下粥了，吃一次就上头，后来去了很多次（给为了吃腌蚬子点鱼头粥的自己磕头）。我自己也大概知道腌蚬子的做法，琢磨了一下就开始做，第一次做出来很他们店里的味道一模一样！而且用的...
色香味俱全的炒蚬子

每次家里来客人必须要做的一道菜，吃饱了还能再吃一盘😄用料蚬子2斤葱1段姜3片蒜5-6瓣火锅底料（我喜欢用红99）一块郫县豆瓣酱2勺干辣椒适量麻椒适量小米椒适量酱油3~4勺耗油3-4勺色香味俱全的炒蚬子的做法水烧开下入蚬子...
炒蚬子

🐴用料姜1片炒蚬子的做法1图别人的...
滋味儿最足的海带丝儿

家常凉拌而已~因为用了我妈的最核心技巧拌出来不像我之前放一堆调料虽有滋味儿但是水了八叉的这次就省调料又好吃啦用料海带两根很长的那种醋适量生抽适量鸡精一小勺糖少许小米辣4个尖椒1个大蒜4瓣香菜一根香油一丢丢...
美味拌蚬子

婆家是延边地区的，每次回婆家都会吃各种朝鲜族特色料理，超喜欢。这个拌菜就是酸甜口味的朝鲜族特色菜，制作特别简单，大家可以试一下。给大家强力推荐我拌蚬子用的拌料，自己在家可以做辣白菜，韩式拌饭～～～都超级好吃😊用料蚬子肉...
烤蚬子

用料蚬子圆葱丝瓜香菜蒜末姜丝酱汁：蒸鱼豉油蚝油酱油辣椒面橄榄油烤蚬子的做法将蒜末、姜丝放入酱汁。锡箔纸铺在烤盘上，依次铺上圆葱丝、丝瓜段、蚬子，淋上姜蒜汁，最后将锡箔纸包好。200度烤25分钟。出炉，撒香菜。...
焖蚬子

用料蚬子适量香菜一把小葱2颗蒜1瓣姜1片海鲜酱油一点点干树椒1个（可选）焖蚬子的做法蚬子早一点买回来，泡一泡，吐沙子我今天买了1200克左右姜切丝蒜切片香菜小葱切小段锅里放少许油，放姜蒜炒出香味，吃辣的可以放个干树椒，我这...