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香辣湖南炒米粉怎么做更好吃

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  • 香辣湖南炒米粉的做法和图解,香辣湖南炒米粉怎么做更好吃

    香辣湖南炒米粉

    读书时代的记忆。周末或是寒暑假,爸妈工作不在家,常常会下楼到饭店买一盒热腾腾的炒米粉(或米面,即宽厚版的长沙扁粉),回家配着电视剧看,别提多自在了。记得那时候每次都会站在老板旁边一边看着他炒一边等,不知不觉就把做法记...

  • 湖南米粉食谱做法大全,超简单的湖南米粉做法步骤

    湖南米粉

    给远在他乡湖南的弟弟妹妹们做的,他们说就是家里外面店子做的味道。做完才想起来做个菜谱,方便以后再做,所以没拍下做的过程。用料米粉按人数定酱油勺小葱根蒜苗克猪肉西红柿1个青椒花椒胡椒粉蚝油大蒜头,姜,湖南米粉的做...

  • 「湖南米粉」酸豆角肉末米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【湖南米粉】酸豆角肉末米粉

    我家附近有名的湘菜馆招牌主食,我非常喜欢,尝试摸索了下菜谱,味道很棒…用料酸豆角50克肉末50克米线1袋青菜2只小米椒4个葱半根青剁椒1-2勺料酒1勺白醋2勺盐适量【湖南米粉】酸豆角肉末米粉的做法来一张所有材料图,葱、小...

  • 湖南炒米线食谱做法大全,超简单的湖南炒米线做法步骤

    湖南炒米线

    我有一碗粉,足以慰乡愁。湖南人是离不开米粉的。正宗的家乡炒法是鸡蛋配空心菜,加上特制的剁辣椒,红黄绿,色泽诱人,是街头常见的美味。也有加肉丝、胡萝卜丝、豆芽或其他菜叶的,但都不如鸡蛋和空心菜的黄金搭配。买不到空心...

  • 湖头米粉炒法/炒湖头米粉方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖头米粉炒法/炒湖头米粉方法

    湖头米粉系闽南传统产品,历史悠久,驰名中外。清康熙二十一年(1682年),李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉,竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味,还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料,配...

  • 快手炒米粉(湖南)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手炒米粉(湖南)

    用料米粉克鸡蛋个酱油勺盐克生抽火腿撒尿牛丸青菜随便放快手炒米粉(湖南)的做法米粉开水煮熟(十分钟左右)自己尝尝软硬煮好的米粉过凉水沥干加生抽酱油盐拌匀热锅下油热油下鸡蛋划散加肉类配菜加豆瓣酱炒匀倒入米粉炒匀加...

  • 简单香辣湖南米粉的做法和图解,简单香辣湖南米粉怎么做更好吃

    简单香辣湖南米粉

    疫情期间想吃米粉,有不能出去,就自己在家做了,方便快捷,20分钟就做好一份香辣米粉用料米粉300克鸡腿1只姜4片加一小块小葱少许生抽3勺酱油勺鸡精1勺盐少许香菜少许红糖1勺胡椒粉3克五香粉少许料酒1勺郫县豆瓣酱1勺线椒4个...

  • 湖南湘西神菜:辣椒酿糯米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南湘西神菜:辣椒酿糯米粉

    老公是湖南湘西凤凰人。湘西的泡菜,只要一说起来,口水就会满溢,有符合大众口味的酸甜口,更有我最爱的纯酸辣口!啊!一边打字,一边溢口水。最近家里事比较多,就把婆婆接了过来。某天,老公说想吃剁辣椒,于是婆婆就做了一瓶,顺便做了...

  • ✅湖南香辣小炒荷包蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ✅湖南香辣小炒荷包蛋

    试着复刻了一下湖南特别好吃的一道菜辣得过瘾!用料煎鸡蛋3个豆豉1大勺大葱15克蒜3瓣姜2片小米辣2个螺丝椒1个炒料A盐1克味精2克生抽5克老抽1克✅湖南香辣小炒荷包蛋的做法黑豆豉切成小粒(不要切太碎)煎鸡蛋切成小块,小米...

  • 炒湖头米粉食谱做法大全,超简单的炒湖头米粉做法步骤

    炒湖头米粉

    用料米粉两片半猪五花肉胡萝卜卷心菜虾皮香菇芹菜葱头油蒸鱼豉油炒湖头米粉的做法米粉温水泡开,放开水中煮几分钟捞起过冷水备用把所有配料炒熟拌入米粉加蒸鱼豉油就好了小贴士米粉温水泡开,放开水中煮几分钟捞起过冷水...

  • 湖南香辣藕食谱做法大全,超简单的湖南香辣藕做法步骤

    湖南香辣藕

    用料老藕1大节调料生抽3大勺老抽1大勺剁辣椒半勺老干妈豆豉辣酱1大勺小磨麻油1勺菌菇油1大勺糖1小勺盐适量味精适量醋1小勺配料葱香菜小米椒5个调料配料湖南香辣藕的做法大火烧开藕,小火炖大半个小时左右。将藕取出,凉...

  • 湖南米粉 卤粉 桂林云南米粉 江西拌粉  螺蛳粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南米粉 卤粉 桂林云南米粉 江西拌粉 螺蛳粉

    我是湖南人,对米粉特别喜爱。现在随着螺蛳粉的兴起,大家也开始爱它,但现在螺蛳粉总是不发货,而自己做米粉却总是不得要领。为了给和我一样深处外地的朋友们回味家乡美食,以及推广米粉,丰富大家的人生,我已为此酝酿许久。米粉...

  • 超级快手的湖南炒米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级快手的湖南炒米粉

    湖南说的米粉一般是指这种宽粉,可以做炒粉也可以做汤粉,超级好吃,也很方便做~用料米粉500克鸡蛋1个肉(可不放)少许克辣椒3个剁辣椒少许老抽1勺生抽2勺香油1勺盐少许小葱少许超级快手的湖南炒米粉的做法超市买来的米粉用凉...

  • 湖南炒粉食谱做法大全,超简单的湖南炒粉做法步骤

    湖南炒粉

    对我来说,做饭实在太慢了,每次做完累得半死。因为做的量不少,吃得也多,结果导致又撑又困。但是如果真的实在太饿了,但是又不想点外卖怎么办?所以,沙鸡小兮的厨房专长不知不觉就发展成了又快又好吃,量也好控制,又能顶饱的,「小吃...

  • 湖南攸县炒米粉的做法和图解,湖南攸县炒米粉怎么做更好吃

    湖南攸县炒米粉

    在外吃不到的家乡味道用料米粉一把豆芽300克鸡蛋1个姜3片葱适量辣椒粉2勺蒜3瓣湖南攸县炒米粉的做法葱,姜,蒜切好备用,如果喜欢吃辣可以适量加点小米椒把豆芽洗干净备用米粉用水浸泡一夜先放鸡蛋,姜,蒜,辣椒粉翻炒放入浸泡...

  • 炒湖南米粉食谱做法大全,超简单的炒湖南米粉做法步骤

    炒湖南米粉

    作为一个地地道道的湖南人,是很爱米粉的~今天我来教大家做炒湖南米粉,我做的是两人份的,大家可以根据自己喜好增减调料用料葱4根鸡蛋2个米粉适量肉适量味精适量生抽半勺盐2小勺干辣椒2个炒湖南米粉的做法将聪切段备用,将少...

  • 十年前的快乐@湖南炒米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    十年前的快乐@湖南炒米粉

    身为湖南邵东人,学生时代最喜欢的就是炒粉,两块钱的炒粉只加辣椒豆芽白菜,加个鸡蛋5毛钱,加个火腿5毛钱,那个时候的快乐就是每天早晨走读生班长书包里装满的一盒盒炒粉。把英文课本竖着立起来,然后一头扎进炒粉里,时不时吃两...

  • 湖南の炒米粉的做法和图解,湖南の炒米粉怎么做更好吃

    湖南の炒米粉

    在我们这个小城市早餐中餐晚餐夜宵都是会有这个米粉,但是每一家的味道都不一样,不管汤粉还是炒粉!其实很多城市都有粉,但是我们湖南这的粉是大米做的白色的粉,我对这个粉情有独钟!走过很多地方吃过很多粉,唯独这个味道让我百...

  • 纯素美食|湖南炒米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素美食|湖南炒米粉

    要说在上海这么多年,最想念家乡的美食是什么?那一定是湖南米粉!扁的!好不容易在上海发掘到一家离家近的正宗湖南粉店,没吃多久,我转纯素了,他家的汤底是牛骨汤,每次去我需要特别备注换清汤,不加葱蒜,弄得服务员有点烦,吃完我还拉...

  • 湖南炒米粉食谱做法大全,超简单的湖南炒米粉做法步骤

    湖南炒米粉

    作为弗兰人,真的爱嗦粉啊!圆的扁的,汤的,炒的都爱吃~炒米粉在湖南的早餐很常见,基本每个早餐店都会有,类似于广东炒河粉,不过口感上还是有区别。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉,蔬菜类可以随意搭配,一般是豆芽菜,白菜类作为孕妇很...

  • 湖南汤米粉食谱做法大全,超简单的湖南汤米粉做法步骤

    湖南汤米粉

    好吃的关键就是猪油!正常需要一些青椒粒,被封太久家里没有了,所以用了木耳丝和胡萝卜丝替换。配菜大家想加什么都可以。量少2人份。用料【煎荷包蛋】蛋2个猪油1大勺【配菜】肉糜约100克蒜粒3瓣油泼辣子2小勺葱花适量木耳...

  • 酸豆角炒肉末/湖南米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸豆角炒肉末/湖南米粉

    用料酸豆角1包肉末300克各种辣椒(干红椒、青椒、红椒、小米辣)适量姜蒜、豆豉适量料酒2teaspoon生抽1teaspoon胡椒粉1/4teaspoon生粉1/2teaspoon葱姜蒜粉1tablespoon(可选)糖1teaspoon葱末、香菜适量酸豆角炒肉末/湖南米...

  • 辣椒炒肉湖南米粉的做法和图解,辣椒炒肉湖南米粉怎么做更好吃

    辣椒炒肉湖南米粉

    作为一个湖南出生的人,谁会不爱吃米粉嘛?身在异国他乡,最让我不能忘怀的竟然是家乡的米粉。只能在家自己DIY了。用料米粉150g青红椒两三个瘦猪肉200克鸡蛋1个姜3片盐3克生抽1勺料酒半勺酱油1勺淀粉1勺辣椒炒肉湖南米粉的...

  • 湖南香肠炒米粉的做法和图解,湖南香肠炒米粉怎么做更好吃

    湖南香肠炒米粉

    用料香肠2根鸡蛋1个米粉适量剁辣椒适量酸豆角适量生抽适量盐适量豆芽适量湖南香肠炒米粉的做法锅里比平时炒菜多放点油下一个鸡蛋进去煎。煎好鸡蛋捞出备用。放入豆芽香肠炒软放入扁粉,鸡蛋,剁辣椒,酸豆角。大火炒了加盐...

  • 一碗湖南米粉/长沙米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一碗湖南米粉/长沙米粉

    早晨如果能嗦一碗粉简直幸福的上天!作为一个远离湖南的长沙人,好吃的粉店在上海少之又少,还都离我好远八远。为了嗦口粉,只有自力更生了୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭一定要放猪油哦!!可惜我没有_(:::з」∠)_嘤嘤嘤用料米...