五香黄豆花生米
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这道小菜是我们家唯一一道用高压锅做的菜。
只需盐、糖和八角,简单的调料,下酒菜的最佳拍档。
用料
黄豆 | |
花生米 | |
盐 | |
糖 | |
八角 |
五香黄豆花生米的做法
黄豆和花生米洗净,用清水浸泡一会。我是泡了一夜
将黄豆和花生米连水一起放入高压锅里
加入一大匙盐和糖,少量的八角
盖上盖子,点火,水开上汽后小火20分钟,关火
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