黑暗料理?!——万圣节莎拉
译自クックパッド
(眼珠子6个的量)
用料
干辣椒丝 | 32根左右(适量吧==) |
块状奶油芝士(18g一块儿左右的) | 3块 |
水煮黑橄榄 | 6片 |
饭团用乌梅 | 1个 |
紫甘蓝 | 150g~200g(1/6个) |
砂糖 | 2大勺 |
莎拉酱 | 3大勺 |
黑暗料理?!——万圣节莎拉的做法
这次所使用的材料!!
一个眼球的用量是将一块儿18g的芝士分2份,用保鲜膜包住搓成球。。
上面放一片黑橄榄。。
压进去整理好形状。。
取适量乌梅的梅肉部分(不要皮),镶在橄榄中间。。
镶好梅肉的眼球放入冰箱冷藏,做好一个冷藏一个,全部完成以后,一起做眼球上面的血丝。。
干辣椒丝切2~3cm左右的长短,平均一颗眼球16根血丝左右的效果比较好。。
紫橄榄切细丝,加白糖淹20分钟~1小时左右的时间。挤出橄榄中的水份,加沙拉酱搅拌均匀!!
摆盘就是这样!!
放在苏打饼干上是这样!!
*干辣椒丝也可以用蟹柳来代替;
*黑橄榄可以用海苔代替
小贴士
贴血管会比较费时间,要集中精神哦(*`へ´*)
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