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三分钟豆腐脑:老济南口味

三分钟豆腐脑:老济南口味的做法步骤图

从济南毕业这么多年 一直馋这口豆腐脑 今天来试试

用料  

内酯豆腐 1盒
2瓣
灵魂韭花酱 适量
辣椒 适量
酱油 适量

三分钟豆腐脑:老济南口味的做法  

  1. 内酯豆腐取出来放到碗里,用微波炉高火加热一分钟
    (没有微波炉可以放锅蒸4分钟)

    把豆腐脑取出,依次加入蒜末、韭花酱、酱油、辣椒油、芝麻酱。
    (韭花酱和芝麻酱是老济南豆腐脑的灵魂)
    完成~

    三分钟豆腐脑:老济南口味的做法步骤图 第2张

小贴士

韭花酱和酱油不要放多,不然会很咸