美味佳肴馆青瓜炒肉丝
菜谱2.97W
第一次尝试这道菜，还算挺不错的，步骤简单
用料
| 鲜肉 | 1块 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
青瓜炒肉丝的做法
鲜肉切丝，倒入少量生抽、盐、料酒、嫩肉粉，搅拌腌制10分钟
黄瓜切片，准备好葱花、姜、蒜瓣
油锅倒入肉丝，炒至7分熟
倒入黄瓜翻炒，加适量盐、味精、蚝油
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