美味佳肴馆盐焗鸡，鸡脚
菜谱3.04W
用料
| 鸡爪 | 20只 |
| 盐焗鸡粉 | 1盒 |
| 干沙姜 | 1斤 |
| 鲜沙姜 | 2斤 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
盐焗鸡，鸡脚的做法
鸡脚去指甲，用料酒飞水。调料，水适量。
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飞好的鸡脚洗干净。下锅
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小贴士
鸡或鸡脚，鸡翅的最好选用老鸡的
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用料猪肝1块钱菠菜2根瘦肉少许菠菜瘦肉猪肝汤的做法菠菜洗干净后焯一下水焯好的菠菜，放冷水泡一下菠菜用手把水挤干切成小段猪肝用盐，生粉，白醋抓拌清洗这是抓拌后的猪肝，洗出了很多脏东西把猪肝反复用清水洗干净沥干水分猪肝用盐、生粉、料酒抓拌水开，倒入菠菜加入...
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