美味佳肴馆芦笋蛋花汤
菜谱2.24W
用料
| 芦笋 | 3-4根 |
| 铁棍山药 | 手指长的一小块即可 |
| 香菜 | 少量 |
| 鸡蛋 | 1只 |
芦笋蛋花汤的做法
鸡蛋倒入碗中搅匀
![芦笋蛋花汤的做法步骤图，芦笋蛋花汤怎么做好吃 第2张]( "芦笋蛋花汤的做法步骤图，芦笋蛋花汤怎么做好吃 第2张")
芦笋切小块
铁棍山药切小块
锅中倒入少量油
油热倒入切好的芦笋和山药
翻炒出香味后，倒入适量纯净水（依食用分量来倒水）
水开后，倒入打散的蛋液，用勺子搅拌锅中汤
关火，呈出，入碗。![芦笋蛋花汤的做法步骤图，芦笋蛋花汤怎么做好吃 第3张]( "芦笋蛋花汤的做法步骤图，芦笋蛋花汤怎么做好吃 第3张")
根据个人口味看是添加香菜or葱花or白胡椒粉…
![芦笋蛋花汤的做法步骤图，芦笋蛋花汤怎么做好吃 第4张]( "芦笋蛋花汤的做法步骤图，芦笋蛋花汤怎么做好吃 第4张")
小贴士
记得蛋液倒入即可关火哈
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