铜锣烧皮
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用料
鸡蛋 | 1个 |
普通面粉 | |
牛奶 | 克 |
红糖 |
铜锣烧皮的做法
准备好所有材料,因为我这次吃的较少,所以我只用了一个鸡蛋
把牛奶,鸡蛋面粉,依次加进去,面粉最好是用筛子筛一下,要不然容易起坨
最后加入红糖,搅拌,比较粘稠了之后就完成了
然后上锅煎,表面冒泡了就可以把饼翻过来了
然后在拿起平底锅摇晃,让下一面受热均匀
最后做出来就是这个样子啦~
小贴士
不用放油哟~
希望能帮助到各位,谢谢
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