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小美版肥牛卷

菜谱1.28W
小美版肥牛卷的做法步骤图,怎么做好吃

小红书的方子 结合自己使用小美的经验修改的
怕自己脑子不好使 记录下来怕以后忘记
做了老母亲 图片都懒得做了 啊哈哈哈哈

用料  

肥牛 250克
洋葱 半个
生抽 15克
味淋 5g
5g
老抽 10g
蚝油 5g
淀粉 5g
15-20g
2克
40克
20克

小美版肥牛卷的做法  

  1. 加入2油  洋葱 料酒 5分钟 Varoma 小勺

  2. 加入肥牛 其余的调味料 (淀粉+水 混合倒入) 4分分钟 varoma 反转小勺(冷冻的肥牛我一般用2个四分钟)
    *可加金针菇(直接这一步倒入)
    *可加土豆(熟切块后倒入)

  3. 结束