香肠毛豆蒸芋艿-芋艿的美味吃法

这道菜颜色好看，芋艿和毛豆又吸收了香肠的咸鲜味，舀一勺三样东西混在一起吃，那真的是极好的。

用料  

香肠毛豆蒸芋艿-芋艿的美味吃法的做法  

1. 芋艿洗净，用刨刀去皮，切成小块。

2. 剥毛豆，把毛豆粒上的衣去掉。把香肠切成斜片。

3. 摆盘，稍微撒些盐，冷水上锅蒸，大约10-20分钟即可出锅。

小贴士

1：蒸的时候具体要看芋艿块的大小和数量。
2：香肠本来就有咸味，盐不用撒太多，撒在芋艿和毛豆上。