养生红枣芝麻糖

到了需要保养的年龄了，准备做阿胶糕的，先拿这个练手，结果出其不意哦

用料  

养生红枣芝麻糖的做法  

1. 准备材料，坚果芝麻烤香，各类果干稍微绞碎

2. 水先化开红糖，然后放入麦芽糖

3. 一定要小火慢慢熬，麦芽糖化开后加入黄油，一直熬到糖浆在锅铲边滴落时是片状，也称挂旗

4. 放入各类干果迅速拌匀，熄火

5. 趁锅内还热，加入芝麻翻拌均匀，如果不怕烫，或者有防烫手套的，可以拿起半成品揪匀

6. 塑形成方正

7. 放凉一会儿，带余温时切成想要的大小，这款芝麻糖是软酥型的，喜欢酥脆的不用黄油加冰糖熬煮时间再久一点