香菇彩椒炒丝瓜
菜谱9.31K
素食丨色彩缤纷,看着就想吃。
用料
鲜香菇 | 10朵 |
红圆椒 | 半个 |
黄圆椒 | 半个 |
绿圆椒 | 半个 |
丝瓜 | 1根 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 1匙 |
料酒 | 1匙 |
蒜头 | 3瓣 |
油 | 适量 |
香菇彩椒炒丝瓜的做法
所食材切好,鲜香菇切片,圆椒切条,丝瓜切条。蒜头拍碎。
热锅,加油,放蒜。依次放入鲜香菇,丝瓜,彩椒。
翻炒,加入料酒、盐、酱油、糖。
出锅摆盘。
小贴士
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