低脂冬日美食番茄🍅肥牛
家常菜2.07W
女儿要求的菜,低脂美味!
用料
肥牛 | 半盒 |
番茄 | 4个 |
金针菇 | 1把 |
蒜 | 3瓣 |
番茄酱 | 适量 |
葱花 | 少许 |
盐 | 适量 |
糖 | 1勺 |
低脂冬日美食番茄🍅肥牛的做法
全部材料
锅中放水,水开放入切十字口的西红柿,烫皮,换水,水开放入料酒和肥牛焯一下,不要太久。
锅中放油,蒜爆香,放入剥皮切块的西红柿翻炒出沙,倒入生抽,番茄酱,糖,料酒,鸡精,白胡椒粉,盐调味
少加半碗水,烧开加入金针菇
加入肥牛,尝尝味道,撒上葱花,美味。
小贴士
想喝汤的可以加一碗水
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