美味佳肴馆在家超简单的京酱肉丝
家常菜2W
疫情当下，放慢脚步品柴米油盐……
用料
| 腌里脊20分钟: | 500克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蛋清 | 1个 |
| 食用油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 调酱： | |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 配菜： | |
| 豆腐皮 | 1张 |
| 葱丝 | |
| 黄瓜丝 |
1 、腌肉：按以上肉的调料配好，腌制20分钟。
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2.调酱
起锅，炒油至锅热，放入腌制好的肉至变色
倒入酱汁，翻炒，出盘
摆盘，黄瓜🥒葱切丝
豆皮过热水后切成正方形，卷着吃，完美！
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喜欢吃，经常吃，简单易做，无油烟用料肥牛300克金针菇300克黄豆芽250克，好吃，可以放点，不喜欢可不放黄灯笼辣椒酱一小勺（千万少放，特别辣）鲜鸡汁一勺（没有可不放，提鲜）生抽一勺白醋适量料酒2勺盐少许姜片3片家庭版少油酸汤肥牛的做法准备食材水烧开放入肥牛，料酒，姜片焯水，肥牛...
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