简单快手美味蛋炒饭|马克西姆不粘锅
忙碌了一整天,回到家,什么都不想做的时候,打个蛋,炒个饭,就可以做出一碗香喷喷的蛋炒饭了。蛋炒饭,可以用各种食材来做,口味多样,做起来也很简单,简直是厨房小白和懒人的福音,快快收藏起来试试吧!
用料
米饭 | 300克 |
鸡蛋 | 2个 |
油(1)炒蛋用 | 10克 |
油(2)炒饭用 | 15克 |
盐 | 2克 |
糖 | 0.5克 |
时蔬粒 | 150克 |
酱油 | 5克 |
简单快手美味蛋炒饭|马克西姆不粘锅的做法
准备食材。
碗中敲2个鸡蛋,加一点料酒、一点盐,打散。
米饭打散
热锅下油,油热后倒入鸡蛋,翻炒,然后倒入玉米粒翻炒一会,盛出备用。
锅中再放入一点油,将米饭倒入锅中翻炒
加糖、加盐,然后倒入鸡蛋与玉米粒翻炒均匀。
加一勺酱油。
一勺酱油沿着锅壁兜一圈慢慢倒入。
翻炒均匀出锅,开始享用美味吧!
小贴士
喜欢吃葱的,可以出锅时,撒一些葱花。
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