小美版 秋葵嫩豆腐
用料
水 | 700克 |
秋葵 | 8根 |
嫩豆腐 | 1块 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 10克 |
麻油 | 适量 |
小美版 秋葵嫩豆腐的做法
水放入主锅,设置10分钟/100度/速度小勺,煮沸。
秋葵洗净切段,入主锅,设置2分钟/100度/反转小勺,烹煮。
将煮好的秋葵倒入网锅,过凉水,放一旁备用。
嫩豆腐切块,放入深盘,上面摆好处理好的秋葵。
取小碗,放入醋,生抽,糖,拌匀后淋在秋葵嫩豆腐上,再淋点麻油。
小贴士
1,最后还可以撒点芝麻海苔碎装饰。
2,喜欢辣的可以加点小米椒或者辣油。
3,秋葵: 补肾填精、保护肠胃、改善贫血
嫩豆腐: 养胃益脾、清热润燥
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