零失败~孩子都爱吃的蔬菜金枪鱼蛋挞
放假期间,做点啥?
做个咸味蛋挞打发家里挑食的熊孩子。
蛋挞皮+做饭剩的蔬菜边角料+蛋液+牛奶
这个方子很简单,就用你手边现有的食材
用量是三只蛋挞的量,如果做六只就翻倍
用料
鸡蛋 | 1个 |
金枪鱼 | 1/4罐 |
牛奶 | 15克 |
蛋挞皮 | 3个 |
西蓝花 | 5朵 |
水果玉米粒 | 1/3根 |
口蘑 | 6朵 |
马苏里拉奶酪 | 1小碗 |
美乃滋 | 3勺 |
零失败~孩子都爱吃的蔬菜金枪鱼蛋挞的做法
口蘑切碎炒熟,西蓝花下水焯熟再切碎,玉米粒剥好
把所有食材倒入盆中,加入盐、美乃滋,搅拌均匀,放入蛋挞皮中,上面放马苏里拉奶酪丁,最后倒入加了牛奶的蛋液
烤箱200°预热10分钟,180°上火烤15分钟
小贴士
喜欢吃辣味的可以放辣椒酱一起搅拌,
我放的是火鸡面酱,
辣味里能吃出芝士的浓香,
水果玉米咬破会流出一丝香甜,
拉丝是小朋友们最喜欢的。
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