纯蛋蛋挞
烘培1.13W
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优雅烘焙 2015第8集:你知道怎样分鸡蛋吗?的详细做法,优雅烘焙 2015第8集:你知道怎样分鸡蛋吗?做法技巧
用料鸡蛋n个优雅烘焙2015第8集:你知道怎样分鸡蛋吗?的做法分鸡蛋里的科学...
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椰蓉油旋食谱做法大全,超简单的椰蓉油旋做法步骤
家乡特色【油旋】记忆中的美食最美,美在它能勾起我们对一段岁月的怀念。小时候最爱吃老爸刚刚做好的油旋饼,椰蓉飘香,外酥内嫩,层层缠绵,一口下去,甜在嘴里,美在心里。用料油皮高筋粉750g酵母6g泡打粉3g鸡蛋2个水400g油酥无盐黄油(或色拉油)280g白糖100g椰蓉80g低筋面粉...
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纽约芝士蛋糕(非水浴手执打蛋器版)的详细做法,纽约芝士蛋糕(非水浴手执打蛋器版)做法技巧
纽约芝士蛋糕以扎实,厚重而不笨重,纯正简洁而不单一,又酸又甜,丝般顺滑而著称。用料Crust芝士蛋糕底Graham饼干14块100克白糖11克(感觉有些太甜了,完全可以减,不用担心会有影响)黄油57克(融化)芝士蛋糕filling奶油奶酪900克(室温下软化)白糖235克(如果觉得甜,这里的糖也是可...
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分享一个不用任何打蛋器快速打发淡奶油的好方法(๑><๑)的烹饪做法,大厨教你详细做法
知乎上有人分享的,搜了下这里好像没人提到,就写下来啦啦啦用料奶油200克分享一个不用任何打蛋器快速打发淡奶油的好方法(๑><๑)的做法随便找个这类密封罐子,洗干净擦干水分。倒入淡奶油大力摇晃5-10分钟,坐着看剧时甩手吧~感到没声儿了,开盖,好了(●°u°●) 」...