美味佳肴馆剁辣酱
酱1.58W
自己亲手做的辣酱，吃起来了干净。
用料
| 盐 | 比平时炒菜咸一点 |
| 蒜 | 三头 |
| 红辣椒 | 一斤半 |
剁辣酱的做法
这样的红辣椒，洗干净
![剁辣酱的做法步骤图，剁辣酱怎么做好吃 第2张]( "剁辣酱的做法步骤图，剁辣酱怎么做好吃 第2张")
蒜剥好
![剁辣酱的做法步骤图，剁辣酱怎么做好吃 第3张]( "剁辣酱的做法步骤图，剁辣酱怎么做好吃 第3张")
辣椒和蒜一起剁
![剁辣酱的做法步骤图，剁辣酱怎么做好吃 第4张]( "剁辣酱的做法步骤图，剁辣酱怎么做好吃 第4张")
剁好放入盆里，放盐拌好，静止十分钟。
![剁辣酱的做法步骤图，剁辣酱怎么做好吃 第5张]( "剁辣酱的做法步骤图，剁辣酱怎么做好吃 第5张")
放入密封的容器中，24小时后就可以吃了。
![剁辣酱的做法步骤图，剁辣酱怎么做好吃 第6张]( "剁辣酱的做法步骤图，剁辣酱怎么做好吃 第6张")
小贴士
菜板和菜刀一定要洗干净
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