简单版的泡鸭爪
零食1.37W
用料
鸭掌 | |
生抽 | |
金桔 | |
盐 | |
麻油 | |
白糖 | |
蒜瓣 | |
香菜 | |
小米椒 | |
凉开水 |
简单版的泡鸭爪的做法
鸭爪剪去指甲洗净,加姜片和没过鸭爪的冷水煮20分钟,煮好后捞出来泡在凉水里备用。(这次忘了剪指甲了🙈)
然后盆里放入生抽,金桔,盐,麻油,白糖,蒜瓣,香菜,小米椒,凉开水,混合在一起做成浸泡用的酱汁。
最后鸭爪沥干水分放入盆中,浸泡两小时就可以愉快的啃着了。
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