简单粗暴的海绵蛋糕,小白也能分分钟上手
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 80克 |
细砂糖 | 84克 |
奶粉(孩子喝剩的) | 40克 |
食用油 | 10克 |
白醋 | 3滴 |
简单粗暴的海绵蛋糕,小白也能分分钟上手的做法
准备全部食材
无油无水的盆里打入三个鸡蛋
加入白糖,也可把鸡蛋打到大泡泡再依次加入
一直打,打发到如图
加入奶粉,搅拌均匀
再加入面粉,搅拌均匀可以用打蛋器直接抵挡搅拌(注意先把面粉搅拌一下再打,不然干面粉会飞出来)
忘记拍图了,搅拌均匀直接倒入容器,我是专门给孩子做的,倒到小纸杯七分满就行,太满就会溢出来,我倒八分太满了都溢出来了
上下火不一样,我烤箱热的很快,火力也比较大,我上160下火170,不要放最低层,从下往上放第二层,20到25分钟就可以了
小贴士
每个烤箱温度都不一样,所以根据个人烤箱来调节火力。
开始低温烤,轻晃一下烤箱看蛋糕,如果会动,还是液体就说明没熟,最后10分钟的样子千万记得看好,别糊了,蛋糕很容易上色糊掉,上色后记得把上火调低
-
田鸡浸凉瓜食谱做法大全,超简单的田鸡浸凉瓜做法步骤
一般吃苦瓜都只是清炒啦,客家用来酿肉,只有粤菜地区爱喝靓汤的人们发明了苦瓜煲汤,完全肉类一起煲汤,不仅完全感觉不到苦瓜的苦,汤清沏且甘甜,是炎炎夏日靓汤首选。这道田鸡浸凉瓜呢,是戏戏采用粤菜古法改良的一道汤品,用田鸡来搭配,主要取田鸡之甘,搭苦瓜之苦,口感更轻淡...
-
潮州炸蟹枣食谱做法大全,超简单的潮州炸蟹枣做法步骤
用料肥肉少许绍兴酒适量虾仁300克马蹄300克蟹肉150克鸡蛋1个韭黄少许姜10克葱1/2支豆腐皮1张干生粉适量迷迭香胡椒粉少许潮州炸蟹枣的做法用牙签挑去虾仁肠泥,洗净,沥干,切碎;蟹腿洗净备用将马蹄去皮洗净,切碎;肥肉洗净,切碎;韭黄洗净,沥干切碎;姜去皮洗净,切碎;葱洗净,切碎...
-
火腿茴香粑、鲊面粑的烹饪做法,大厨教你详细做法
因盘县城关买来吃过一次,太喜欢那种香味,学着自己做。第一次做是去年,里面添加了五香粉,当地朋友吃后说不是这味。今年又第二次做,这次味道对了,但做时出了小点问题,蒸熟后我用擀面杖捽了几下,将豌豆弄坏了没好看,下次做时再将封面图换掉。用料糯米1000g火腿(宣威或金华...
-
吃一口春天.荠菜团子的烹饪做法,大厨教你详细做法
一口下去,皮薄馅多,满口鲜甜用料荠菜根据自己喜好,别太多鸡蛋3个猪油1勺猪油渣适量(吃素就不放)虾3只五香粉,盐,鸡精适量玉米面适量克吃一口春天.荠菜团子的做法春暖花开,挖荠菜荠菜加上盐,小苏打,多洗几遍,别把根去掉,荠菜根是甜的。洗干净以后焯水切碎猪油一勺煎鸡蛋铲碎...
相关文章
- 2分钟蛋糕 最快手最简单烘培小白也能轻松搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美6寸海绵蛋糕(简单粗暴版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 新手简单版分蛋海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 厨房小白分分钟上手“海鲜虾仁意面”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超简单 不用烤箱 小白分分钟上手的生日蛋糕 慕斯蛋糕8寸的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单粗暴快手江西拌粉早餐十分钟的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单粗暴,做一只蛋糕,只需五分钟。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美版海绵蛋糕(40分钟)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 黑暗料理之蚂蚁上树 十分钟完成 简单粗暴的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 史上最简单粗暴分蛋法的烹饪做法,大厨教你详细做法