立夏红枣鸡蛋汤
用料
红枣 | 2把 |
桂圆 | 20-30颗左右 |
黄金银耳 | 2整朵 |
鸡蛋 | 根据家里人定 |
立夏红枣鸡蛋汤的做法
1,准备好红枣,桂圆,我还加了黄金银耳(《这种银耳是超级好烧的,半个小时不到就已经很糯了,不要高压锅,因为砂锅就很快熟了,省气》网购的)需要提前泡发,其他的只要洗干净就可以,下砂锅一起炖
2,炖上半个小时左右就差不多了,水要足够了,蛋的话如果喜欢吃整个的 可以整个放进去煮,我是属于不喜欢吃整个的,所以另外准备一口锅,烧开水,烧荷包蛋,成型后舀到砂锅里,稍微烧下就可以出锅了
小贴士
水要足够多,否则烧起来就很干了,那样不好吃,要汤汤水水的才好吃的哦。
-
高压锅酱牛肉(淄博口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛腱2000克料酒4勺姜8片黄豆酱2大勺甜面酱2大勺生抽3大勺老抽(周村豆花香)2大勺八角2个桂皮1小块香叶2片小茴香适量草果适量个葱半根冰糖适量克辣椒根据口味添加盐适量高压锅酱牛肉(淄博口味)的做法牛腱肉两斤,清水洗净,不要切碎,放冷水中浸泡两小时。冷水下锅,加...
-
少油少盐减肥餐的做法和图解,少油少盐减肥餐怎么做更好吃
记录减脂期间的三时三餐用料新鲜时蔬鸡蛋各种肉类食用盐食用油白胡椒粉辣椒干各种辛香料少油少盐减肥餐的做法香菇蒜苗炒瘦肉+清炒西葫芦+少量白米饭「午餐」蒸红薯/紫薯+杏鲍菇辣炒生菜「晚餐」西葫芦煎蛋饼+萝卜汤「晚餐」清炒花菜上海青瘦肉裙带菜丸子汤...
-
红豆酒酿汤食谱做法大全,超简单的红豆酒酿汤做法步骤
用料红豆250克水1L黄冰糖20克酒酿100克年糕适量(可选)红豆酒酿汤的做法红豆用冷水煮开,倒去水,加凉水再次滚开。重复两次,去除豆子的涩味,煮过的水不要。黄冰糖20g,水1L以及煮过的红豆加入高压锅中。用“豆/蹄筋”档开始煮。煮好后是这个样子的,豆子里面已经沙了,但是汤...
-
养胃食谱做法大全,超简单的养胃做法步骤
用料绿豆500冰糖三四个模具养胃的做法1、绿豆冷水浸泡2小时2、2泡好的绿豆,我放电高压锅煮了40分钟,正合适,水跟绿豆的比例是2:13、煮绿豆期间,冰棍模具用热水浸泡消毒4、绿豆煮后,加冰糖,(冰糖的量多一点,因为冰冻后甜度会降低,煮绿豆水最好一次加够,口感更好)5、绿豆汤...