蒜泥奶酪焗虾
用料
大虾 | 8只 |
蒜 | |
葱 | |
姜 | |
橄榄油 | |
马苏里拉奶酪 | |
盐 | |
蒸鱼酱油 | |
披萨草 | |
白瓜 | |
料酒 |
蒜泥奶酪焗虾的做法
把虾洗干净,挑沙线,然后从脖子和尾巴各一刀,用剪刀把虾背破开
一定要摆成这个造型才好看。。。美食全靠摆盘!真的很重要
葱姜蒜,剁成泥状,加入少许橄榄油,盐少一点,料酒,蒸鱼酱油一起搅拌均匀,一一给每只虾铺满
重要的是搭配蔬菜白瓜,就会超级棒了!
然后是然后放5到10分钟左右等它入味,这个时候烤箱预热200度,5分钟
先烤5分钟来感受哈整个屋子全是蒜泥味的感觉,然后每只虾,每片白瓜给它放马苏奶酪,最后放少许披萨草(没得可以不放)放了当然是画龙点睛滴!
最后美食大餐就成功啦~(一定要给白瓜放奶酪!超级好吃的,烤盘够大可以多放点)
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