蒜香帕尔马干酪薯条
烤箱食谱2.68W
食谱摘自网络,灵感来源麦当劳。
工具
冰箱
薯条包装袋
碗
用来搅拌的东西,例如……勺子。
锡箔纸
烤箱
用料
蒜 | 5瓣 |
帕尔马干酪 | 1/2杯 |
冷冻薯条 | 1.5磅 |
新鲜的香菜叶 | 1/3杯 |
特级初榨橄榄油 | 1/3杯 |
海盐 | (适量)1/2杯 |
蒜香帕尔马干酪薯条的做法
卡塔丁土豆:“它有光滑的外皮与淡黄色的内心,还有那种经典的土豆的味道。肉质蓬松、有奶油味、光滑、柔软,最适合煮,烤,最重要的是用途炸薯条。”
切碎香菜。
剁碎蒜瓣。
磨碎干酪。烤箱调到450℉预热,烤箱里准备一张锡箔纸。
在碗里搅拌油、盐和蒜粒后,混合薯条。
烤15到20分钟或直到薯条呈金黄色。
撒干酪。
混合。
完成。
小贴士
1/3杯为80毫升。
1/2杯125毫升。
1.5磅约为680克。
其它食盐可代替海盐。
其它食用油可代替橄榄油。
速冻薯条可用新鲜的卡塔丁土豆代替(但需多备油,油量需能将切好的土豆淹没在锅中)。
450℉=230℃。
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