什锦海鲜芝士焗土豆泥
没有美丽的故事,只有美味的食物!
用料
土豆 | 3个 |
牛奶 | 60克 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
玉米 | 1根 |
黄瓜 | 半根 |
蟹肉棒 | 2个 |
虾 | 4只 |
什锦海鲜芝士焗土豆泥的做法
土豆去皮,切成小块!
土豆上锅隔水蒸。
土豆泥加入60克牛奶捣碎。
加入适量盐。
加入黄瓜,玉米,蟹肉棒,黑胡椒沫搅拌均匀。
在碗里装拌好的土豆泥,最上层放上虾,再铺满芝士碎入烤箱,烤箱上下火200度15分钟出炉,具体时间看芝士表面有焦黄出现就可以了,烤箱脾气不同要观察!
起这样的焦黄面就可以了!
小贴士
1.土豆也可以水煮熟。
2.土豆泥装碗的时候,一定要擦干净碗边,不然碗边会糊影响美观!
3.我蒸的土豆多留了一碗,想要刚好一次吃完的自己减量做。
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