烤箱版小烧烤
烤箱食谱2.83W
有了这个灵魂酱汁,感觉可以烤一切了,喜欢烧烤的伙伴们来吧造起来。
用料
孜然粉 | 3勺 |
白芝麻 | 3勺 |
蒜末 | 8瓣 |
草原红太阳烤肉酱 | 适量 |
自己喜欢的蔬菜 | 若干 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
香葱香菜 | 适量 |
烤箱版小烧烤的做法
蒜末,白芝麻,孜然粉,放置碗中,锅中烧油,泼热油至碗中。
放原味烤肉酱(我用的草原红太阳),生抽,糖,盐,耗油。
蔬菜铺至烤盘中,刷酱汁如果觉得洗盘子太费劲,可以像我一样铺两层锡纸。
烤箱200°上下管, 15分钟,翻面,可以再刷点酱,180°上下管,10分钟。出锅撒一些葱花香菜。
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