空气炸锅手抓饼三明治
懒人福音,好吃不麻烦
用料
手抓饼 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
蟹柳(蟹肉棒) | 1根 |
火腿肠 | 1根 |
芝士碎 | 少许 |
番茄酱(或者任何喜欢的酱) | 2勺 |
空气炸锅手抓饼三明治的做法
手抓饼不用解冻,直接抹上酱,喜欢的酱都可以,然后把一根火腿肠对开再中间切开,在手抓饼上围出一个正方形框,在框里打入一个鸡蛋,用筷子或刀尖在蛋黄上戳一下,不戳破的话鸡蛋可能会炸,最后在上面撒上撕开的蟹柳。
做完第一步,手抓饼已经有点软了,把四边包起来,随便包,东西不漏出来就可以,然后空气炸锅170度8分钟左右,我是山本的3.7L空气炸锅,不同的锅时间温度可能略有区别,没关系,可以拉出来看看再调整。等表面金黄的时候,小心拉出来翻面,不翻面的话底面可能不太好吃,翻面时可以连下面的烘焙纸一起拎出来借助盘子等翻,直接在锅里翻容易烫手。
翻面后170度五分钟左右,背面也金黄可以拉出再翻面,撒上芝士碎或芝士片,然后200度(或者温度不变)三分钟左右就好啦!
手抓饼很酥,熟练之后也不用看火,可以一边洗脸刷牙一边做,超方便。
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