香浓豆浆(非豆浆机版)搅拌机可做出比豆浆机更好喝的豆浆~
近来在微信看到喝未煮熟豆浆中毒的一些信息,不由想建个菜谱与大家分享!用过豆浆机,可费时,早上赶时间时又烫,还得滤豆渣,不滤又太糙,豆渣倒掉又可惜!现分享一个不用滤豆渣,又可温度适口,又香浓的好方法~
用料
豆子(黄的黑的鹰嘴的都行) | 量杯一大杯 |
水 | 四碗 |
香浓豆浆(非豆浆机版)搅拌机可做出比豆浆机更好喝的豆浆~的做法
洗干净豆子~
豆子放进可预约的电压力锅,我还加了一把黑芝麻,加水。
预约,我一般定早上七点煮好。
拿出搅拌机,往搅拌杯里倒入适量凉白开,再把煮得熟透的豆子倒入,水位1000ml(太多会溢),开搅拌1、2分钟,成了。(凉白开多少就看自己喜温喜热,适量自行把握)
倒入杯子~开喝。因为是早上喝,一般不下糖,淡淡的,香浓,无需过滤,入口纯绵~(之所以豆浆机的需过滤,是因豆浆机无法把豆子煮透,所以才会有豆渣,那是不熟的~)
小贴士
豆子用什么自已可变化,喜欢香浓的,豆子的量可适当多点~
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