德龙意式半自动咖啡机ECOV311使用笔记
虽然一喝咖啡就困,但既然入了烘焙的坑,了解咖啡就是必然。
最近在闲鱼上发现有好几位甲骨文(Oracle)大连公司的员工在出全新ECov311,小红书上也有好多帖子,居然是网红款,仔细研究了下,对于入门意式浓缩咖啡、美式咖啡、卡布奇诺、拉花等还是很合适的机型,当然颜值也高,尤其是全新二手的价格诱人,思虑再三,还是下决心入手。
自己清楚自己是小白,陆续要查找、学习不少咖啡、咖啡机的资料,那就干脆建个菜谱,既是笔记,也方便其它ECov31x的朋友,刚才搜索了下,下厨房里还真沒有这款咖啡机的菜谱,抢个先吧。
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一一一一一一一一一一一一一一一一 草案版本
关于版本的含义说明,参见我的下厨房主页。
用料
德龙咖啡机ECOV31x | 1台 |
德龙意式半自动咖啡机ECOV311使用笔记的做法
首先,学习官方使用说明书是个好习惯。
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