夏日饮品 渐变色果汁酸奶杯
没办法,就爱这种颜值高的饮品!红心火龙果和草莓的小搭配,做出梦幻色彩的渐变果汁酸奶杯。
火龙果含有较多的膳食纤维,在食用之后会吸水膨胀,增加饱腹感,可以减少其他耗能量食物的摄入,酸奶属于高蛋白质饮食,两者一起食用机能补充大量的蛋白质,又能降低能量的过多摄入,有减肥瘦身的功效。
火龙果里的花青素,是一种有明显抗氧化效果的物质,可以对抗自由基,有效地抗衰老,所以才起到了减龄作用。草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。怎样,是不是排毒又美颜呢?
用料
酸奶 | 1杯 |
草莓 | 5个 |
红心火龙果 | 小半个 |
牛奶 | 100ml |
夏日饮品 渐变色果汁酸奶杯的做法
准备好各种食材,准备好搅拌机,冲洗干净备用。
将草莓洗净,去蒂切小块,火龙果切小块备用。
将火龙果加少许牛奶,倒入搅拌杯中,盖上杯盖旋紧。将草莓也同样操作后,打成草莓汁。
取三勺火龙果汁,加入三勺酸奶搅匀。果汁和酸奶的比例约1:1,如果用的杯子容量不同,可以按照此比例酌情增减。整体要粘稠一些,否则不好堆砌哦!将草莓汁和火龙果汁一样调好。
将一个阔口玻璃杯斜着放在一个小杯子上,保持倾斜的角度。按照酸奶-火龙果汁-草莓汁的顺序,用小勺将它们慢慢浇入杯子内,不要晃动杯子。一定要用小勺小心浇进去才不容易混色!完成之后,和画了一幅画心情一样哦!
小贴士
1、酸奶和果汁调和的时候,切记整体要略粘稠!
2、小勺将酸奶慢慢浇入杯子内才不会混色!
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