宝宝早餐之紫菜鸡蛋煎饼
儿童食谱2.82W
用料
鸡蛋 | 1个 |
水 | 80克 |
面粉 | 30克 |
紫菜碎 | 随意 |
盐 | 一点点 |
把所有东西倒进碗里搅拌到没有面粉疙瘩
这一步没有拍照。不粘锅扫上植物油,把面粉糊的一半倒进去摊开,煎到看到二分之一的饼面已熟就翻面。翻面我是用筷子撩起一角后再用双手直接翻面的。
拿个大盘子倒扣在不粘锅上,一翻,漂亮的煎饼就出炉啦~慢慢享用咯
小贴士
我这煎饼还加了些肉末。因为是宝宝吃,不敢煎太过火,又怕肉末不熟?我就把它放进微波炉高火转了一两分钟。
紫菜可以随意换成香葱,红萝卜细碎等等,帮宝宝换口味。
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