Keto 韭菜盒子
用料
韭菜 | 100克 |
猪肉碎 | 200克 |
八角,花椒 | 适量 |
盐 | 半茶匙 |
酱油 | 1.5茶匙 |
盒子皮 | |
椰子面粉 | 10克 |
杏仁粉 | 40克 |
洋车前子 | 10克 |
热水 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
Keto 韭菜盒子的做法
韭菜馅常规弄好后,准备盒子皮
先把干粉混合好加入热水(因为热水更容易让洋车前子粉变更粘稠,容易成型)混合好,温度应该就可以手碰了,加入鸡蛋搅拌均匀,下手揉肉成团
平均四等份(大概一个是37g-38g)搓圆准备张保鲜膜,放上下,擀成薄片,放上肉馅
这样
在这样
在在这样,我直接放进喷油的不粘锅里了。
中小火煎,金黄后,倒水,盖盖子,煮干水后翻面,另一面一样,目的是把肉馅煮熟~有点儿像煎锅贴😂我很贪心,放肉馅很多😂
开吃~~~如果觉得不够咸~小米椒、醋、酱油~就你喜欢的饺子蘸酱就好😂当然尽量少碳水无糖的😎
好吃~~~
小贴士
韭菜馅:猪肉加盐酱油搅到起筋,放入八角、花椒泡热水的汁,继续搅,最后放入韭菜,拌均匀放冷藏~硬些比较好包。也不用结冰,就加少流动性而已~做完盒子皮就差不多了~
-
멍게비빔밥韩式海胆拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料米饭1碗海鞘100克苏子叶4张生菜6片黄瓜半根大葱四分之一洋葱四分之一拌饭酱⬇️辣椒酱2勺醋2勺料酒2勺白糖2勺香油2勺芝麻1勺蒜泥1勺멍게비빔밥韩式海胆拌饭的做法海鞘清洗好后切一下,加入少量蒜泥和1勺鱼露辣椒粉1勺拌一次所有蔬菜都切丝最下面放一碗米饭,再...
-
苦瓜炒蛋饭食谱做法大全,超简单的苦瓜炒蛋饭做法步骤
自己在家随手炒炒,解决温饱用料鸡蛋1个苦瓜半个剩饭一人份苦瓜炒蛋饭的做法苦瓜切成碎末鸡蛋打散,将苦瓜碎倒入蛋液中。热锅,翻炒鸡蛋成型,加入剩饭,少许盐,再翻炒几下出锅。...
-
简单🥙拌饭食谱做法大全,超简单的简单🥙拌饭做法步骤
疫情说来就来,冰箱有什么吃什么,不要出门捣乱🙈🙉🙊做个好宝宝用料米饭1碗鸡蛋1-2个角瓜半个蘑菇适量蕨菜适量把青菜2颗香油1勺拌饭辣酱1勺玉米粒适量克简单🥙拌饭的做法没有砂锅可以装个大碗,我用的小砂锅(再次加热可以吃嘎),米饭打底,加入香油(不喜欢可以不放)用砂锅...
-
中式「羽衣甘蓝」麦饭的详细做法,中式「羽衣甘蓝」麦饭做法技巧
用料羽衣甘蓝1把面粉70克盐适量黑胡椒适量没有可不加醋3勺酱油2勺辣椒1个中式【羽衣甘蓝】麦饭的做法羽衣甘蓝洗净撕开把杆子切成丁把叶子切碎如果撕的够小朵可以不切撒盐和胡椒加入70g面粉抓匀这时候就像圣诞树一样好看哦切姜末撒上上锅蒸15分钟蒸好后撒所有...