简单猪肉韭菜锅贴~馄饨皮电饼铛版
自己带两个娃,所做饭菜追求调味简单,快手做成,关键是宝宝爱吃。
用料
猪肉馅 | |
韭菜 | |
熟花生油 | |
味极鲜 | |
盐 | |
馄饨皮 |
简单猪肉韭菜锅贴~馄饨皮电饼铛版的做法
猪肉馅加少许熟花生油,味极鲜,养肉。洗切韭菜后,和肉馅,加盐调味。一个方向搅拌,使肉上劲儿。
馄饨皮包肉馅。
我单手包的,另一个手拍摄呢。就是简单的捏起来。
包十几个准备煎,包的时候,电饼铛打开预热。我自己是先打开电饼铛再开始包,我包的挺快,预热结束了我就可以煎第一锅了。
电饼铛底部倒入少许油,我是用前几个锅贴蘸油把锅底转一圈,让油均匀的在锅底,然后摆好剩余的锅贴。
我只用的电饼铛的下火,单面煎的时长四分半,煎的时候上盖合上。时间到后,翻面,滴少许油,盖上盖继续四分半钟。
时间用不了这么长,但是我担心肉不熟,毕竟孩子吃的东西,我得确保熟透了。时间到了就可以出锅了。
开吃!大宝爱吃,最多的一次一周吃了四天的锅贴。😂
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