奥尔良鸡肉焗饭(喜欢奥尔良口味的你绝对不容错过😋)
用料
米饭 | |
大鸡腿 | |
奥尔良腌料 | |
洋葱 | |
马苏里拉奶酪芝士 | |
黄油(可以用普通食用油代替) |
奥尔良鸡肉焗饭(喜欢奥尔良口味的你绝对不容错过😋)的做法
准备:一个大鸡腿和奥尔良腌料
准备洋葱丁、黄油、马苏里拉奶酪芝士
处理鸡腿,沿着鸡腿的根部切一圈
剪刀剪断筋
用剪刀沿着骨头去骨
去皮
洗净切块
加入奥尔良腌料腌制一小时,让腌料包裹住鸡肉即可
锅中热黄油
倒入洋葱
炒到变软
倒入鸡块
翻炒至鸡肉变色
倒入米饭
翻炒均匀,这样炒完后米饭就非常好吃,口中满是黄油的奶香味和鸡肉的奥尔良味道,洋葱的甜味😋可以直接当奥尔良鸡肉炒饭吃哦
米饭盛出,放在可以进入烤箱的碗里
😋锅中多余剩下的炒饭也被我秒吃光了
撒上马苏里拉奶酪芝士碎
撒多少自己喜欢,撒芝士的时候,烤箱上下火预热200度
烤箱上下火200度,烤约15分钟,奶酪融化即可
不拉丝也好吃的奥尔良鸡肉炒饭,拉了丝更好吃了😋
开吃~~~
喜欢奥尔良口味的你,绝对不要错过,错过你会后悔的😋
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