🌽冬日暖心玉米粥《消耗冻玉米的好方法》
🌽秋天的甜玉米,煮熟后剥粒冻起来,做过玉米烙,好吃但有点硬,随时取出熬一锅香甜玉米粥,真的是暖心又暖胃,超级美味~
用料
冻玉米粒/新鲜玉米粒 | 一碗 |
胡萝卜 | 一根或半根 |
豌豆 | 半碗或适量 |
香油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
熟板栗 | 100克(没有可不加) |
🌽冬日暖心玉米粥《消耗冻玉米的好方法》的做法
准备化冻玉米粒或新鲜玉米粒
准备材料。冻玉米粒化冻切碎。切时不要像剁菜一样,容易嘣得到处都是。可以用两只手一起,一只手拿刀把,另一只手按住刀的另一头,左右交互抬起再放下。
汤锅加水,放入胡萝卜粒,豌豆粒和切好的玉米碎,电磁炉开中火加热烧开。
加入少许盐,蚝油,香油和葱花,煮熟即可。
开始享用,美味极了。冰柜里的玉米粒这回有去处了~
小贴士
我用的就是秋天买的成熟甜玉米,煮熟后剥粒冷冻过的。冻玉米这回有着落了~😄
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