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自创秘制牛腩煲怎么做更好吃

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  • 自创秘制牛腩煲的做法和图解,自创秘制牛腩煲怎么做更好吃

    自创秘制牛腩煲

    冬天最适合吃牛羊肉,上次请同事来家里吃饭,做了这款牛腩煲,一上桌就被抢光了!喜欢吃牛腩的可以试试这个做法,别忘了分享作品哦😊用料牛腩1000克白萝卜500克姜片3-5片独蒜3个大葱25g香叶1-2片八角1-2个草果1-2个糍粑辣椒10...

  • 秘制羊腩煲食谱做法大全,超简单的秘制羊腩煲做法步骤

    秘制羊腩煲

    因为LG想吃,所以再挑战处理羊肉,出来的味道棒棒的。用料羊肉2斤腐乳适量柱侯酱适量蚝油适量草果、香叶、八角适量酱油适量秘制羊腩煲的做法开水锅内放入白酒焯羊肉,捞出洗净备用。调味料大合照。爆香香料后,放入羊肉翻炒,...

  • 秘制牛腩·超简洁版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制牛腩·超简洁版

    炖个牛腩,工作日拌饭、拌面做便当都是极好的。更重要的是做法简单,绝不出错!两个人共同努力的每一天都像这碗秘制牛腩一样美味。用料牛腩500克葱1/2根姜5片蒜5瓣生抽5勺冰糖1克醋1勺八角2个小茴香1克秘制牛腩·超简洁版...

  • 秘制牛蛙煲食谱做法大全,超简单的秘制牛蛙煲做法步骤

    秘制牛蛙煲

    用料1、牛蛙2只2、洋葱半颗3、蒜4瓣4、姜5片5、料酒1勺6、生抽1勺7、蚝油1/2勺8、白胡椒粉适量9、淀粉2勺10、五香粉适量秘制牛蛙煲的做法牛蛙洗净切成小块,将5-10的调料混合均匀腌制4–6小时,加入两片姜片。倒入适量的...

  • 自制砂锅萝卜牛腩煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制砂锅萝卜牛腩煲

    用料萝卜半根牛腩250克姜3片蒜2瓣葱1根香芹1根卤料包1袋自制砂锅萝卜牛腩煲的做法将材料准备好,萝卜滚刀切块将葱白和葱叶分开,蒜切片牛腩先出水,再放入锅中爆炒一下。砂锅放油,放入姜蒜葱白爆香,将炒过牛腩放入砂锅中,加水...

  • 超越馆子味道,秘制番茄牛腩煲,好吃到舔盘子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超越馆子味道,秘制番茄牛腩煲,好吃到舔盘子

    烧牛肉也没什么大秘诀,一是一定要带一点肥肉的牛腩肉来做,肉才会烂软不柴,二是中途加的水一定要是沸水,冷水下锅,肉会紧缩,口感就不行了今天做的番茄牛腩用料简单,甚至番茄酱都没加,但是好吃到汤汁你都想喝完用料牛腩500克西...

  • 秘制牛腩食谱做法大全,超简单的秘制牛腩做法步骤

    秘制牛腩

    用料牛腩,八角,干辣椒,大葱,姜,柱候酱,蚝油,冰糖秘制牛腩的做法牛腩切块,冷水下锅烧开,再煮2分钟去净血水,煮时锅里放几片姜去腥煮好用清水冼干净待用砂锅烧热,放油爆香葱姜,放八角干辣椒翻炒放入准备好的牛腩加柱候酱,蚝油,冰糖,加...

  • 红烧羊腩煲~自创版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧羊腩煲~自创版

    其实,就是买了袋冷冻羊腩不知道咋吃,随便做了一下居然味道还不错~怕自己忘了,日常记录一下。用料羊腩500克姜5片大蒜6瓣白葱4分之1根洋葱半个十三香2小勺料酒2~3大勺生抽2大勺老抽1小勺冰糖3到5粒,根据自家口味蚝油1大勺干...

  • 秘制焖牛腩食谱做法大全,超简单的秘制焖牛腩做法步骤

    秘制焖牛腩

    家传菜!用料牛腩葱姜蒜油盐生抽老抽豆瓣酱红腐乳蚝油料酒陈醋陈皮八角当归黄芪秘制焖牛腩的做法牛腩整块焯水焯好后将将牛腩捞出来切块切成适宜食用的大小不建议切太小,这样口感就不够弹了在切好的牛腩里加入姜、蒜、沙...

  • 秘製羊腩煲食谱做法大全,超简单的秘製羊腩煲做法步骤

    秘製羊腩煲

    感谢客人送我羊腩酱,制造冬日暖身最爱做法有点烦,请各位看官有心理准备用料黑草羊腩枝竹姜马蹄腊肉羊腩酱南乳酱+面豉酱冰糖蒜蓉秘製羊腩煲的做法羊腩洗净抹干水,。传说中的秘制店家---冠和,瓶子木有标签,很有自信吧!干镬下...

  • 秘制蒸鱼腩食谱做法大全,超简单的秘制蒸鱼腩做法步骤

    秘制蒸鱼腩

    从小到大就爱吃鱼,因此妈妈做得一手好鱼,煎鱼蒸鱼都做得好好吃,因此我也甚得真传。广东这边淡水鱼多,其中日常吃得最多的莫过于四大家鱼之一的鲩鱼。【释名】形体长而身体圆。肉松厚,形态像青鱼,有青、白两种颜色。白色鲩鱼...

  • 私房秘制粤式羊腩煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房秘制粤式羊腩煲

    家里也能做出大排档风味!湿冷的冬夜,一煲暖暖的羊腩煲,一篮青菜,人生啊!好吃到不要不要,感觉摆几个炭炉可以开档了😂😂用料羊腩1斤马蹄数粒炸支竹若干厚姜片10片蒜头数粒南乳、腐乳、酱油适量蚝油、米酒、花生酱适量芝麻酱...

  • 自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍

    一直想用最少的材料来炖牛腩,能为忙碌的自己和家人制作简单易做的菜品!炖肉不需高压锅,只用姜和山楂照样能又嫩又烂。不用辣椒却也能酸辣适中,美味营养!为啥呢⊙ω⊙因为我美😄用料金针菇3把姜30片蒜10瓣小白菜3颗山楂干25...

  • 秘制炖牛腩食谱做法大全,超简单的秘制炖牛腩做法步骤

    秘制炖牛腩

    牛肉蛋白含量高,营养丰富,炖出来的牛腩,不油不腻,牛腩汤还可拌饭吃。此菜谱做法十分简单,一个高压锅即可搞定。当然为了保证味道,一定要使用豆瓣酱和味事达酱油,两者搭配定能做出味道鲜美的炖牛腩。注意黄豆酱就是一般的豆瓣...

  • 秘制卤牛腩食谱做法大全,超简单的秘制卤牛腩做法步骤

    秘制卤牛腩

    用料牛腩1斤姜片,蒜头少许八角桂皮香叶陈皮少许生抽蚝油冰糖料酒少许秘制卤牛腩的做法牛腩切小块,冷水下锅焯,锅里放姜片,料酒去腥。20分钟后捞起冲凉水(可以保证后续牛腩Q弹)八角桂皮香叶等香料用水泡洗去灰尘砂锅加热倒入...

  • 秘制牛腩🐮食谱做法大全,超简单的秘制牛腩🐮做法步骤

    秘制牛腩🐮

    这道秘制牛腩🐮吃过就不会忘记的,味道真的很赞👍,特别是可以多留些汤汁可以用来泡饭🍚一绝用料牛腩500克胡萝卜1根蒜头1整个八角2个香叶2片桂皮1小块草果1个孜然粒少许花椒少许干辣椒2个红烧酱油适量生抽适量红油豆瓣适...

  • 自创版西红柿炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自创版西红柿炖牛腩

    儿童6岁是成长的高峰,营养一定不能缺失,这道菜软烂入味,与白米饭同食,美味不缺营养,对于不愿意吃豆的小朋友更是避免挑食的好方法。用料牛腩500克西红柿2个土豆1个花椒少许桂皮1块姜2片盐少许油少许料酒2勺生抽2勺冰糖10克...

  • 潮音潮人:潮汕秘制牛腩煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮音潮人:潮汕秘制牛腩煲

    问我最喜欢吃牛肉哪一部分,肯定是五花腩啊!肥牛平常吃得多,打火锅也吃不少,但牛腩永远是我的最爱,湘菜有小炒黄牛肉,贵州黔菜有酸汤黄牛肉,川菜有水煮黄牛肉,可见黄牛肉真的非常好吃。新鲜出锅的焖牛腩会有一种独特的八角清香...

  • 秘制牛腩面食谱做法大全,超简单的秘制牛腩面做法步骤

    秘制牛腩面

    牛腩是搭配面的灵魂,你也可以搭配河粉、拉面等…购买牛腩个人喜欢搭配有筋部的位置,别看它白色好像很肥腻,煮熟之后你就知道好吃😋用料牛腩500克姜片5片陈皮1片花椒一小把八角1个桂皮1小块草果1个香叶1片调料酱油3大勺冰...

  • 有秘笈的牛筋牛腩煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有秘笈的牛筋牛腩煲

    得到多方认🉑老少皆宜的拿手菜用料牛腩1000克牛筋500克葱3根姜5片八角4个生抽3勺老抽2勺女儿红2勺罗汉果5克香叶6片豆豉1勺无盐无糖口感真好有秘笈的牛筋牛腩煲的做法牛肉洗净→飞水→热锅冷油焙香葱姜八角香叶→下牛...

  • 自创式牛腩食谱做法大全,超简单的自创式牛腩做法步骤

    自创式牛腩

    全按自己喜好,口味自创用料牛腩500克姜6片香叶5片八角3个桂皮1块柱候酱2勺花生酱1勺生抽2勺蚝油2勺老抽1勺料酒1勺冰糖15克白萝卜2个豆瓣酱1勺鲍鱼汁1勺自创式牛腩的做法所用到的酱料⭐白萝卜加姜片记得焯水3分钟左右...

  • 秘制黑胡椒煲牛腩的做法和图解,秘制黑胡椒煲牛腩怎么做更好吃

    秘制黑胡椒煲牛腩

    用料牛腩肉(可是我早上顶着寒风买的)黑胡椒碎土豆胡萝卜洋葱大蒜盐糖老抽姜秘制黑胡椒煲牛腩的做法将牛腩洗净切块,入凉水锅煮沸,去净血沫捞出洋葱切块、胡萝卜、土豆切滚刀块,大蒜、姜切片锅内放少许油煸香洋葱,放入黑胡椒...

  • 秘制牛腩炖土豆+🍎的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制牛腩炖土豆+🍎

    最近添了STAUB的铸铁珐琅锅,22厘米的。非常实用,适合一家三口炖个肉食类。牛肉炖土豆是最适合的入味炖菜。家有发育期宝贝的家庭,应该经常吃!用料冰鲜牛腩(麦德龙54元一斤)500-700克洋葱一个(100克)土豆三个(300克)胡萝卜一个(10...

  • 秘制煎牛排 - 原创方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制煎牛排 - 原创方法

    致力于追求简单却精致的料理尝试过国内外众多高端及普通的牛排。绝大多数餐厅的牛排追求的都是尽力保住牛肉内部的汁水,所以很多几乎是3至4成熟。但是这一款,是自己原创。灵感来源于一次食用前一天没吃完的牛肉,却发现味...

  • 秘制番茄牛腩煲(超越餐厅的美味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制番茄牛腩煲(超越餐厅的美味)

    每周末都喜欢呆在家研究大菜,然后请好闺蜜来家里吃饭,今天炖了这个番茄牛腩被夸奖了哈哈哈,超越餐厅的美味哦!一定要学习起来✌️用料牛腩500g西红柿2个胡萝卜1根八角1个生抽3勺老抽1勺番茄膏2勺黑胡椒粉半勺香叶2片蒜头5瓣...