小辉版怎么做更好吃
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小辉版红烧平鱼
用料鲳鱼3条姜10片蒜5瓣小葱3根生抽6勺老抽3勺醋料酒3勺糖5克小辉版红烧平鱼的做法油锅花椒捞出。中火炸鱼。炸透葱姜放入锅底。平鱼放上面。加入料汁炖8分钟。...
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小辉哥教你做酸辣海带丝
海带丝是夏天吃的一道必备冷菜,它清热解暑,开胃又消食,酸酸的口感让胃口大开,而且做法也超级简单,只要掌握好步骤,在家也可以做出饭店的味道哦!用料海带丝500克干辣椒20段花椒25粒姜米10克蒜米10克湖南辣椒酱60克香醋100克绵...
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共辉煌
用料吧共辉煌的做法12...
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合辉吐司
这篇公众号是一个尝试,常规来说,水量比例大的面包,味道会相对水量小的面包,口感较淡,就像肉汤里加水,味道就变淡了。那么水量小的面包又不如水量大的面包柔软,目前焙友们有一个极强的流行趋势,任何面包都喜欢做大比例水量,当然...
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做给张晨辉的香蕉酥
跟张晨辉在一起两年了,不久前他提出了分手,答应过他做很多好吃的给他吃,如今没什么机会了。跟大家分享我做菜的经验,也弥补我对他的遗憾。也许厨房是对急性子的我最好的打磨,也想告诉大家,珍惜眼前人,别等失去再去后悔。今天...
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日月同辉
用料【食材】白萝卜一根水900ml/g西兰花10-12颗200g贝贝南瓜1个【调味】冰糖5g酱油一大茶匙生粉1茶匙盐1/4茶匙日月同辉的做法萝卜去皮,切掉头尾(涩味),取中段,切成每块一寸厚的原块,大小尽量均衡。取900g直饮水凉水,倒入锅...
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辉仔小记
用料闲不住的心和小爪子空闲时间辉仔小记的做法下班回家,说好的减肥不吃饭了,可是我的胃在抗议。昨天的剩米饭,和几只过熟的小香蕉~...
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辉氏炒蛋
用料鸡蛋2只盐适量辉氏炒蛋的做法如图...
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金碧辉煌
名字自己随便取得啦,别建议🤪用料鸡蛋2个吉士粉一小勺,提香用苹果2个生粉少于面包糠500克番茄沙司一丢丢金碧辉煌的做法准备一些可爱呆萌的苹果。剥皮,切片。记得剥皮哈!然后里面有核可以用瓶盖打个小洞。如下图👇🏻👇🏻...
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越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸。
对于像我这样一个爱吃的人来说,选择另外一半的首要标准就是:他得和我一样是个热爱生活,懂得欣赏一茶一饭光辉的人。有一次去相亲,对方衣着讲究、举止得当,看上去还算对我胃口。我还没有开口,他就开始侃侃而谈了。他说他觉得...
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辉辉家常菜
可乐鸡翅一道传说的江湖菜!是我拿手菜,简单易做,10分钟搞定懒人必备。鸡肉的稚嫩,加上可乐的甜爽,入口即化的鸡皮,满足感瞬间爆棚!用料姜2片老抽1大勺可乐0.5瓶鸡翅中8个辉辉家常菜的做法新鲜鸡翅中泡清水10分钟,淋干备用,亲们...
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芝士双辉
用料紫薯300克本地土豆300克马苏里拉芝士(妙可蓝多)50克芝士片(妙可蓝多)50克开心果碎25克蜂蜜15克薄荷叶15克奶油(妙可蓝多)150克薄荷酱适量芝士双辉的做法1.紫薯、土豆洗净去皮后,分别加入奶油、蜂蜜、马苏芝士搅碎拌匀,然...
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小辉哥教你做好吃的糖醋萝卜
做好糖醋萝卜的秘诀在于,首先要腌制洗净好。然后是调汁的配比,这个可是后厨的方子。拿去做一定会很好吃哦!用料萝卜三斤棉白糖500克白醋300克矿泉水150克宴会汁酱油150克干辣椒段20节蒜片20片鸡精五克小辉哥教你做好吃的...
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题题生辉
今天高考,希望他们都能题题有答案用料猪蹄一只题题生辉的做法将猪蹄洗净过水,放入砂锅。放葱,姜,花椒,大蒜。大火烧开,转小火慢慢熬煮等猪蹄软烂时,加黄豆,胡萝卜,再熬煮至软烂,出锅...
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金翅辉煌
用料鸡翅10个芝麻0.01克金翅辉煌的做法鸡翅洗干净,过热水煮至8分熟稳火慢炸,保证色泽...
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【春播主厨张朝辉】干炸小黄鱼
小黄鱼酥脆,蘸点花椒盐咬下去满口香,鱼刺细软,也不怕扎到喉咙,整条都可以吃下去,是为佐酒好物。制作过程也非常简单。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期间餐饮。这次在春...
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【芸芸小厨】给食物以太阳的光辉——照烧鸡
酱汁如太阳照耀般明亮,故名“照烧”。这道日式经典菜是我家餐桌上的“常客”,不仅仅是因为香甜的味道,也因为照烧汁让鸡肉散发光辉的同时,也让心情开始闪闪亮。照烧汁烧好可以用来烧其他质地比较紧实的肉,比如银鳕鱼、鳗鱼...
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阿辉菜谱
用料羊肚青椒红椒葱鸡精十三香生抽盐辣椒面阿辉菜谱的做法热锅放油,先放羊肚煸一会,再依次放入葱丝、青椒、红椒,开始调味炒两分钟差不多就可以了。最后关火前放入辣椒面(想吃辣可以多放一点),关火出锅热锅放油,先放羊肚煸一...
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辉县麻辣烫
为什么是辉县麻辣烫呢?相信辉县人都懂。我为什么写这个菜谱呢?因为很爱辉县麻辣烫,只有辉县有的做法。出了辉县就吃不到了,即使到郑州,到焦作,都没有。之前也在家做过,但是不像。最近儿子想吃,很认真的思考了下,做了下,特别接近...
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寸草春辉(蒜香油菜)
做菜的时候,不知道要起什么名字,但是突然看到焯好之后的油菜叶变成了一根根的“青草”……或许我们就是一颗颗的油菜吧,走出学校,进入社会,一个个不再稚嫩,取而代之的是一直收敛与老成。但是,“谁言寸草心,报得三春晖”,无法忘...
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【春播主厨张朝辉】酥海米拌小白菜
煸得酥脆的小小海味和脆生生的小白菜拌一拌,味道鲜美,十分开胃,想要多吃点蔬菜?用这个料理方法错不了。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期间餐饮。这次在春播菜谱中制作...
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公庄高辉
罗汉杂绵煲用料西芹木耳冬菇大白菜粉丝让猪皮胡罗卜公庄高辉的做法清淡微辣...
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日月生辉
用料牛肉适量(或者猪肉)鸡蛋3个豆腐少许番茄少许蛋清少许生粉少许橄榄油少许鸡精少许盐适量葱花少许日月生辉的做法清洗牛肉把牛肉剁成肉馅放入葱花继续剁一会把牛肉馅放入一只碗里加入一勺生粉一小勺鸡精半勺盐倒入料...
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曾经辉煌的水果茶冻
承载过去荣光的茶冻,如今风光不再。用料茶包1个吉利丁1片(5g)砂糖/蜂蜜/代糖依照个人喜好曾经辉煌的水果茶冻的做法开水泡茶,我使用了图中的茶包,因为香味特别好。没有茶包的话,各种茶叶,花茶,调配出自己喜欢的香味和味道就好...
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贵州街边小吃蛋裹辉煌
洋芋,在贵州有数不清的吃法,炸洋芋片,狼牙土豆,洋芋粑粑,卤洋芋……蛋裹辉煌,其实就是洋芋粑粑升级版。每次走到师大附中,都要搞一碗,拿个勺子舀着吃。葱、芫荽,折耳根味道“冲“,萝卜酸甜脆爽,脆哨脆香,但都被洋芋软绵清甜所综合...