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酸汤黔鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酸汤黔鱼精选专题是专门提供酸汤黔鱼的相关精彩内容的地方,这里的酸汤黔鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸汤黔鱼的相关知识,分享一些酸汤黔鱼方面的经验知识。

  • 酸汤黔鱼食谱做法大全,超简单的酸汤黔鱼做法步骤

    酸汤黔鱼

    用料白蘑菇蒜白醋柠檬酸汤黔鱼的做法点开大图点开大图点开大图点开大图点开大图...

  • 酸辣椒芹菜牛肉(黔味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣椒芹菜牛肉(黔味)

    贵州菜又称黔菜,而贵州人一向无辣不欢,这道芹菜牛肉加入了贵州人自制的酸辣椒,突出菜肴的酸味,可谓酸辣爽口用料牛肉末300克芹菜适量酸辣椒小勺一勺半蒜瓣半个盐适量生抽适量蘑菇精适量姜两片酸辣椒芹菜牛肉(黔味)的做法先...

  • 〖黔菜〗盐菜土豆汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    〖黔菜〗盐菜土豆汤

    用料土豆个西红柿盐菜〖黔菜〗盐菜土豆汤的做法土豆切片用油炸至两年焦黄西红柿切片过油煎熟在开水中放入土豆、西红柿、盐菜,煮至汤底变色即可小贴士不要放盐不要放盐不要放盐...

  • 黔东南绝佳🤩酸~汤鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黔东南绝佳🤩酸~汤鲈鱼

    一年四季,贵州人饭桌上一定有一个味道,那就是——酸。“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,就是贵州人对于酸的执念。贵州美食C位,必须是“贵州酸”。贵州红酸汤用小番茄、鲜辣椒、野生木姜子为主要原料,清洗、粉碎后加入食盐、白酒...

  • 红烧黔鱼食谱做法大全,超简单的红烧黔鱼做法步骤

    红烧黔鱼

    儿子很喜欢吃的一道菜,有点类似江浙的口味~用料鱼1500克姜6片大葱段4段香菜少许蒜4瓣冰糖5克料酒3勺老抽2勺生抽2勺香料(香叶,八角,茴香)醋2勺红烧黔鱼的做法黔鱼切块,清洗干净,待用~加入生姜片,加入料酒腌制半小时,去腥味~去姜片...

  • 自制“酸汤”【酸汤鱼

    自制【酸汤】【酸汤鱼】

    【贵州酸汤鱼】,一直非常喜欢吃,外食经常点,看了舌尖三才知道做起来需要非常道地的原料,比如当地的特别的野生西红柿来制作,而在家制作酸汤鱼,尽可以抓住菜肴味道的精髓,充分利用自己手头的食材来制作,操作简单,味道有个八九不...

  • 豆腐炖黔鱼麻辣味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐炖黔鱼麻辣味道

    今天是2022年4月6日黔鱼是17元一斤买了一条花了50元回家一称净重还剩2.3斤了。一块老豆腐3元,白菜叶子算2元吧。炖了满满一锅。用料鱼1条豆腐1块白菜叶子适量其他图豆腐炖黔鱼麻辣味道的做法鱼块加料酒,姜片,盐4克,胡椒粉...

  • 黔江鸡杂食谱做法大全,超简单的黔江鸡杂做法步骤

    黔江鸡杂

    以前在重庆的时候吃过,心心念念,只能自己做啦🤓用料鸡胗600克酸萝卜半根土豆1个豆瓣酱2勺洋葱半个芹菜适量泡椒适量花椒适量干辣椒适量小米椒/青线椒适量姜/蒜适量料酒适量生抽适量黔江鸡杂的做法出品倒是很快速,就是这...

  • 清蒸黔鱼🐟食谱做法大全,超简单的清蒸黔鱼🐟做法步骤

    清蒸黔鱼🐟

    适合减肥人群吧,我自己就是在减肥,不吃猪肉,这道菜我没有加油!用料黔鱼🐟克蒸鱼豉油勺姜盐料酒醋香菜豆粉清蒸黔鱼🐟的做法这道菜超级简单的,总体口味清淡,特别适合夏天和适合想减肥的人!第一步:把鱼洗净,加豆粉,姜片,盐,料酒,醋,腌...

  • 红烧钳鱼/黔鱼的做法和图解,红烧钳鱼/黔鱼怎么做更好吃

    红烧钳鱼/黔鱼

    钳鱼(qiányú),是北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州,它的俗称是“钳猫(channelcat)”。在美国,每年有800万人捕捉它,是最爱被人捕捉的对象之一,且它在水产...

  • 黔西人做的酸汤鱼的详细做法,黔西人做的酸汤鱼做法技巧

    黔西人做的酸汤鱼

    用料鱼1条小洋辣子(大西红柿)1斤(3斤)料酒2勺大葱1根黔西自制糟辣椒3勺豆瓣酱1勺黄豆芽100克香菇2朵盐3克姜5片黔西人做的酸汤鱼的做法准备鱼一条,把鱼破好,清洗干净后把它宰好。用大葱,料酒腌一下。清洗好葱姜蒜。洗小西红...

  • 豉椒黔鱼食谱做法大全,超简单的豉椒黔鱼做法步骤

    豉椒黔鱼

    爱吃鱼,喜欢各种做法用料葱油:姜4片油200克大蒜4瓣洋葱半个香料1勺香菜50克葱10根黔鱼2条(8两左右一条)料酒2勺柠檬半个小米辣4个美极鲜酱油50ml豆豉1大勺豉椒黔鱼的做法首先是熬葱油。我家就是各种调料都备着,随用随取。...

  • 超级下饭的黔版鱼香肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的黔版鱼香肉丝

    其实我一直对鱼香肉丝不咋感冒,第一次吃到是在武汉的学校食堂,居然是甜口的,肉丝是有,鱼香没有尝到,然后就对这道菜没什么想法喔。直到在贵阳吃到黔版的,才觉得鱼香肉丝不愧是顶梁菜(虽然我也吃不出鱼香味)。这道菜是我大哥的...

  • 黔香蒸带鱼食谱做法大全,超简单的黔香蒸带鱼做法步骤

    黔香蒸带鱼

    鲜到鲜得的舟山带鱼真不错呀,去头去尾的整条保鲜,包装也很有年味儿。鲜嫩的带鱼蒸来吃最棒啦!用上香草厨房的黔香辣酱,蒸一个美味的黔香带鱼。用料鲜到鲜得带鱼2条黔香辣酱两勺小黄姜一小块小香葱两条黔香蒸带鱼的做法鲜...

  • “黔味”酸汤鱼的做法和图解,“黔味”酸汤鱼怎么做更好吃

    【黔味】酸汤鱼

    用料凯里红酸汤适量糟辣椒(酸剁椒)一勺老姜一块白糖5克洋葱半个小葱3-5根青椒3-5个蒜苗3-5根豆芽一把黄骨鱼(其他你喜欢的鱼也可以)五条木姜子油3-5滴胡辣椒面3勺水豆豉1勺白腐乳1块【黔味】酸汤鱼的做法洋葱切块,姜切片,小葱切...

  • “黔菜”片片鱼火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【黔菜】片片鱼火锅

    太麻烦了!片鱼太麻烦了!黑鱼生命力还特别旺盛,一通揍都不带晕的!它不晕我都要吓晕了!好吃是真好吃,难是真的难……用料黑鱼1条西红柿葱姜蒜青蒜花椒郫县豆瓣酱【黔菜】片片鱼火锅的做法黑鱼一条,敲晕了清理内脏,骨肉分离,把鱼...

  • 黔味炭烧茄子 《正黔方》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黔味炭烧茄子 《正黔方》

    天气贱贱地变热了,太肉的东西吃不下,想想吃些凉拌素的,今天周末心血来潮,整了好久都没吃的炭烧茄子,卖相确实不太雅,但是味道棒棒哒用料茄子2根青线椒4根美人椒2根西红柿1个盐适量蒜3瓣黔味炭烧茄子《正黔方》的做法准备好...

  • 〖黔菜〗香芹炒鱿鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    〖黔菜〗香芹炒鱿鱼

    用料鱿鱼400g芹菜葱丝姜丝蒜片干辣椒白糖香油盐〖黔菜〗香芹炒鱿鱼的做法鱿鱼切花刀,放入热水中烫一下。芹菜切段。热油,放入葱姜蒜、干辣椒,炒香后放入芹菜。放入鱿鱼,加盐、白糖少许,也可以加一点鸡精。最后水淀粉勾芡,淋...

  • “黔味”凉拌折耳根(鱼腥草)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【黔味】凉拌折耳根(鱼腥草)

    用料鱼腥草500克酱油适量耗油适量水豆豉(可不放)一大勺胡辣椒(可不放)两大勺白糖一点点花椒面(粉)适量木姜子油(可不放)适量红油辣椒一勺葱花适量香菜末适量陈醋适量【黔味】凉拌折耳根(鱼腥草)的做法折耳根洗干净用盐腌五分钟,...

  • 黔味大虾食谱做法大全,超简单的黔味大虾做法步骤

    黔味大虾

    转载自贝太厨房用料海虾姜蒜葱干辣椒干花椒盐醋糖生抽黔味大虾的做法【黔味大虾】——海虾的贵州劲爆吃法的做法1虾洗净剪去虾须、虾脚,背部开一刀取出虾线,用厨房纸巾吸干水份;干辣椒切小段,姜、葱、蒜均切碎;2取一空碗,用...

  • 正宗黔味酸辣烫的做法和图解,正宗黔味酸辣烫怎么做更好吃

    正宗黔味酸辣烫

    超爱吃酸辣烫,然鹅每次一个人去吃都要花五六十😣就淘宝买了红酸汤自己做~佐料按个人喜好来,想吃啥就煮啥,爱吃辣的朋友再做个蘸水,完美用料猪油一勺姜七八片大蒜2瓣红酸汤100克小葱1-2根西红柿半个盐一小勺鸡精小半勺胡椒...

  • 〖黔菜〗贵州版鱼香肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    〖黔菜〗贵州版鱼香肉丝

    每次吃那些放了木耳胡萝卜,还有点甜的鱼香肉,心里都是崩溃的…这一版和我理想中的味道有一点点差异,但是已经更接近了,日后慢慢调方子吧~用料瘦肉克酱油腌制汁:清水+料酒+盐+胡椒粉+生抽+淀粉克糟辣椒炒菜汁:生抽+醋+鸡精+...

  • 酸菜黔鱼食谱做法大全,超简单的酸菜黔鱼做法步骤

    酸菜黔鱼

    用料酸菜50克鱼1条酸菜黔鱼的做法买的好人家酸菜料包倒油,加入料包和酸菜翻炒加入高汤,放鱼头放鱼排放入鱼片,关火闷2分钟,起锅放葱可添加素菜香菇本人喜欢吃豆芽...

  • 黔东南腌汤(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黔东南腌汤(自用)

    用料灵魂是腌水,没腌水就做不了。黔东南腌汤(自用)的做法煸炒五花肉,出油。下大肠,煸炒一下,过油。下姜蒜和糍粑辣椒翻炒出香味炒出红汤(关键是要红汤)下肉和肥肠,翻炒均匀下灵魂腌水,花椒,中火煮开下茄子,泡蕨菜,持续煮。加入适量...

  • 清蒸黔鱼食谱做法大全,超简单的清蒸黔鱼做法步骤

    清蒸黔鱼

    最近一直想吃清蒸鱼,但是总也没有买到合适清蒸的鱼,我们这儿不怎么买得到多宝鱼,就用黔鱼来做吧,没有小刺只有骨架,适合小朋友吃~味道不输饭店哦~用料黔鱼一条一斤左右的料酒两勺(多大的勺随你喜欢)盐少许,也可以不要姜数片葱适...