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韭菜鸡蛋饼烫面版怎么做更好吃

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  • 韭菜鸡蛋饼(烫面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜鸡蛋饼(烫面版)

    南方的妞,爱吃北方的各种面食。新手学习中~用料韭菜一把鸡蛋4个面粉一些开水一些油少量盐一些韭菜鸡蛋饼(烫面版)的做法少量面粉(估摸着两个人的早餐主食的量)。开水慢慢倒入面粉,用筷子搅拌成团。不用揉,很烫。(这次做的是全...

  • 韭菜盒子(烙饼)烫面面团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜盒子(烙饼)烫面面团

    个人笔记,只为记录用料面粉(中筋福临门)215克盐2克100度烧开的水75克凉水75克植物油5克植物油(抹手指用)少量韭菜盒子(烙饼)烫面面团的做法面粉加盐搅拌均匀加刚烧开的水,一边称一边加水(称上垫隔热垫),加水时搅拌面粉一点点加入...

  • 半烫面滴韭菜鸡蛋盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半烫面滴韭菜鸡蛋盒子

    用料面粉250克热水65克温水60克食盐1克酵母0.5克食用油12克馅料:韭菜250克鸡蛋3个食盐适量黑胡椒粉适量蚝油适量半烫面滴韭菜鸡蛋盒子的做法250克面粉+65克开水搅拌…温度降下来后放入一点点酵母,是为了增加蓬松感不是...

  • 烫面菜盒子/馅饼(韭菜鸡蛋豆腐馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烫面菜盒子/馅饼(韭菜鸡蛋豆腐馅)

    孩子想吃菜盒子,害怕韭菜多了孩子不好消化,所以加了豆腐来中和韭菜的量,味道很好,吃不出豆腐的豆腥味,非常香,大家可以尝试一下烫面的,做起来也很快!用料菜盒子馅:韭菜1小把鸡蛋3个豆腐1块盐1勺白胡椒粉1勺白砂糖1勺虾油2勺菜...

  • 烫面韭菜鸡蛋烙饼的做法和图解,烫面韭菜鸡蛋烙饼怎么做更好吃

    烫面韭菜鸡蛋烙饼

    家属爱吃韭菜,一周可以吃四顿韭菜烙饼,烫面做出来的烙饼口感软和,全家人都喜爱。用料韭菜一把鸡蛋5个粉丝一卷白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺食盐1勺蚝油1勺糖1勺芝麻油适量中筋面粉500克热水290克食盐2克(增加面团筋度)烫面韭菜...

  • 韭菜盒子(烫面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜盒子(烫面版)

    ❣️表皮酥脆皮薄馅厚的韭菜盒子,因为是烫面的,面团非常粘手,没有耐心的宝贝们就不要尝试了,一定相信自己可以!❣️油条是为了吸收馅儿里的水分,可以加也可以不加,在你们口味。❣️面团很黏,但是一定要用揉匀,虽说不用揉至光滑的面团...

  • 玉米面韭菜鸡蛋盒子(半烫面半发面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米面韭菜鸡蛋盒子(半烫面半发面)

    偶然试了一下半烫面半发面的韭菜鸡蛋盒子,发现口感不错。喜欢全发面的也可以全部冷水做全发面。用料面粉(中/高筋面粉都可)500克(或者用4:1的高筋面粉:玉米粉400克:100克)开水200克冷水110-120克酵母3-5克油10克韭菜鸡蛋馅:...

  • 烫面韭菜鸡蛋饼的做法和图解,烫面韭菜鸡蛋饼怎么做更好吃

    烫面韭菜鸡蛋饼

    惯例周末都要给家人做点好吃的,但不想太复杂,烙饼稀饭小咸菜,一顿完美晚餐。如果不用韭菜,其他不容易出水的,可以多做一些,冻起来,想吃时直接下锅就行。用料韭菜克鸡蛋个面粉克盐克花生油(煎饼用)橄榄油(拌馅儿)开水十三香(可不加...

  • 韭菜馅饼 北方的花边韭菜盒子(全烫面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜馅饼 北方的花边韭菜盒子(全烫面版)

    韭菜又称为还阳草,对身体极为有益,尤其是春天万物生发的季节韭菜更是有助于身体阳机博发。韭菜的做法多种多样,真的是怎么吃都吃不够,今天,我们来做个韭菜盒子,北方最好吃的韭菜饼类之一。用料面粉400克韭菜700克鸡蛋4个虾...

  • 黑麦烫面韭菜鸡蛋菜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦烫面韭菜鸡蛋菜饼

    人生中第一次烙菜饼,烫面让饼皮Q弹,一人份量用料内馅:韭菜40克菠菜40克鸡蛋一个盐1-1.5克橄榄油适量面皮:黑麦粉60克开水35克冷水10克黑麦烫面韭菜鸡蛋菜饼的做法黑麦粉入盆,加入开水35克,边加边搅,搅成絮状,再倒入冷水10克。...

  • 烫面版《韭菜盒子》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烫面版《韭菜盒子》

    面食是北方最有话语权,我是个土生土长的福建人,对面食情有独钟,这个方子是做了好多次之后总结出的最顺手的,不说废话,我还是授人以渔吧!用料韭菜一小把(爱这口的多放些)鸡蛋2只虾米一把盐3克味精3克糖5克蚝油10克白胡椒粉5克...

  • 韭菜肉饼(一半烫面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜肉饼(一半烫面)

    别嫌麻烦,韭菜肉饼很香,很好吃哒!用料普通面粉克韭菜五花肉木耳生抽老抽料酒花生油香油盐葱姜花椒八角1颗五香粉韭菜肉饼(一半烫面)的做法1.用开水和一半面,一边倒一边搅。搅成这样,出现一些大面疙瘩为止。2.另一半用凉水和...

  • 韭菜鸡蛋饼(烫面电饼铛版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜鸡蛋饼(烫面电饼铛版)

    用料鸡蛋2个面粉克韭菜克盐克水克胡椒粉韭菜鸡蛋饼(烫面电饼铛版)的做法面粉加开水活成面团,盖保鲜膜醒一会拌馅,鸡蛋,韭菜,豆腐干加入虾皮~胡椒粉~盐……擀皮,两个圆形,放入馅料封边放进电饼铛出锅。多余的加一点面粉加水。...

  • 韭菜鸡蛋饼(发面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜鸡蛋饼(发面版)

    最近迷上了各种面食,前天做了葱油饼,今天看冰箱还有一把韭菜就想起来做韭菜馅儿饼,个人比较喜欢吃发面的,饼柔软不发硬,第一次发菜谱,拍得不好哈😂这个方子面和得比较粘稠,这样的饼才会更加的软,具体可以根据自己面粉的吸水性...

  • 韭菜鸡蛋虾仁烫面蒸饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜鸡蛋虾仁烫面蒸饺

    用料面粉适量开水适量鸡蛋3个虾仁适量韭菜适量香油适量盐适量胡椒粉少量料酒适量韭菜鸡蛋虾仁烫面蒸饺的做法虾仁用盐和淀粉反复轻轻揉搓,搓掉表面粘液,然后马上清洗干净控水,放盐料酒白胡椒腌一下入味;锅热多放些油将鸡...

  • 烫面韭菜盒食谱做法大全,超简单的烫面韭菜盒做法步骤

    烫面韭菜盒

    烫面韭菜盒,皮薄馅儿大,吃起来好过瘾!😁这个菜谱已经在草稿箱很久了,一直没空整理,今天把手机里的图片整理了一下,原来还有几个菜谱还没上传。😅用料面团:面粉500克热水(水量仅供参考)约270克馅:韭菜一斤鸡蛋2~3个粉丝一小扎虾皮...

  • 发面版的韭菜鸡蛋馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    发面版的韭菜鸡蛋馅饼

    这样做出来的饼又酥又软,孩子喜欢吃,和面时不需要手揉,做好后放冷也不硬,写出来方便以后自己操作,喜欢的朋友们可以试试哟,馅料还可以换成其他的😀(馅里面的韭菜、煎鸡蛋、粉丝、盐、耗油、十三香或者五香粉根据自己喜欢的比...

  • 发面版韭菜鸡蛋馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    发面版韭菜鸡蛋馅饼

    用料韭菜250克鸡蛋6个盐虾皮把面粉250克水135克酵母3克十三香蚝油鸡精发面版韭菜鸡蛋馅饼的做法面包机和面发酵至两倍大炒蛋加盐拌入韭菜碎,少量鸡精,五香粉加入韭菜立马包馅,电饼铛加油烙饼盖上电饼铛,按上下火键烙至两...

  • 韭菜鸡蛋合子(烫面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜鸡蛋合子(烫面版)

    通常韭菜鸡蛋合子用的是死面或者是半发面做,死面吃起来较硬,而半发的面虽然口感软,但在煎的过程中受热膨胀容易裂开。所以我试着用烫面来做,口感软有嚼劲,更能保持合子的形状。用料韭菜1把鸡蛋数只油面粉沸水韭菜鸡蛋合子(...

  • 韭菜鸡蛋馅饼(发面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜鸡蛋馅饼(发面版)

    韭菜鸡蛋馅饼是我家很受欢迎的一道家常菜用料韭菜1小把鸡蛋3个粉条1小把盐适量食用油适量面团中筋面粉300克水150克酵母2克韭菜鸡蛋馅饼(发面版)的做法把面粉,酵母和水放入面包机揉面,揉好后发酵45分钟韭菜切末鸡蛋打散加...

  • 韭菜盒子哈饼烫面版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜盒子哈饼烫面版

    妈妈的味道!用料面粉克开水韭菜鸡蛋虾皮,虾仁,海肠,扇贝丁油盐肉松馅料随意韭菜盒子哈饼烫面版的做法烫面,鲜虾切丁,小朋友吃海肠不容易咬碎,就把海肠用料理机打碎。和馅儿:鲜虾丁,虾仁,虾皮等可直接入馅。打碎的海肠里打入几...

  • 猪肉韭菜盒(不用烫面的韭菜饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉韭菜盒(不用烫面的韭菜饼)

    春天吃韭菜的季节,特别是头茬韭菜最好吃!用料饺子粉500克温水270克韭菜500克五花肉馅300克盐1瓷勺(根据自家情况)蚝油半瓷勺花生油一炒勺猪肉韭菜盒(不用烫面的韭菜饼)的做法面粉加水揉成光滑面团,水分比平时多一点,面团比较...

  • 韭菜盒子-烫面饼皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜盒子-烫面饼皮

    这个韭菜盒子用一半热水一半凉水和面,做出来的饼皮有韧性且非常柔软,放凉也不会硬。皮包馅料充足、非常好吃。此配方大概做20个中等偏小盒子,约80大卡/个。这个馅料是比较多的,新手的话,同样的面粉用量配2/3的馅料。用料面...

  • 韭菜鸡蛋烫面烙饼的做法和图解,韭菜鸡蛋烫面烙饼怎么做更好吃

    韭菜鸡蛋烫面烙饼

    用料韭菜500克面粉500克开水200克鸡蛋5个盐30克韭菜鸡蛋烫面烙饼的做法韭菜馅鸡蛋粉条烙饼...

  • 韭菜鸡蛋馅饼“发面版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜鸡蛋馅饼【发面版】

    忙活一早上成品图没有拍到,就被吃光啦用料a鸡蛋2个韭菜一把粉丝泡发一把火腿肠一根盐,味精,生抽适量b面粉400克水280克酵母4克盐3克油20克韭菜鸡蛋馅饼【发面版】的做法面粉称重,放盆里水称重【这样的好处就是面团和出来...