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茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的茄子精选专题是专门提供茄子的相关精彩内容的地方,这里的茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质茄子的相关知识,分享一些茄子方面的经验知识。

  • 酱茄子伴饭食谱做法大全,超简单的酱茄子伴饭做法步骤

    酱茄子伴饭

    自己学习用料茄子个酱茄子伴饭的做法学习炒酱吃...

  • 肉末茄子 少油健康版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉末茄子 少油健康版

    用料茄子3个肉末适量葱姜蒜适量调汁生抽2老抽1耗油1少量盐和糖一大勺生粉半碗清水豆瓣酱一勺青红辣椒点缀肉末茄子少油健康版的做法1锅内倒入少量油,油热下入葱姜蒜,炒出香味,下肉末炒变色,一勺豆瓣酱炒出红油,下蒸好的茄...

  • 茄子炒蒜苔食谱做法大全,超简单的茄子炒蒜苔做法步骤

    茄子炒蒜苔

    用料蒜苔2根茄子半斤个蒜头若干酱油3勺糖5克茄子炒蒜苔的做法热锅冷油下入茄子炒到茄子有点软,下去蒜苔,蒜头炒3分钟有腊肉的,可以下点腊肉倒入酱油,糖,翻炒出锅...

  • 夏日必备茄子豆角手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日必备茄子豆角手擀面

    初夏的茄子豆角还都是大棚的,没有那种自然生长的有味道,最热的时候茄子豆角就特别好吃😋,这个吧我个人感觉方法没错步骤没错,就是食材差点~用料茄子1根豆角10根豆芽1小把荆芥一小把手擀面适量夏日必备茄子豆角手擀面的做法...

  • 简单东北一锅出~排骨花卷土豆豆角茄子~嘎嘎香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单东北一锅出~排骨花卷土豆豆角茄子~嘎嘎香

    大西北的家庭妇女挑战一次东北的一锅出,连东北的朋友都说正宗😅,简单操作,肉菜主食都有😋,有两个调料起很大作用。用料排骨500克土豆1个茄子1个豆角200克葱姜蒜若干中筋面粉500克酵母10克白糖少量花椒桂皮香叶少量黄豆酱1...

  • 蒸绿色茄子食谱做法大全,超简单的蒸绿色茄子做法步骤

    蒸绿色茄子

    夏天消暑健康美食:绿色茄子很嫩,蒸好调好料汁。用料绿色茄子1个大蒜1头辣椒1个酱油2勺香醋2勺香油1勺辣椒酱1勺蒸绿色茄子的做法洗净去头,切西瓜刀一个茄子一斤,分了两盘,上锅蒸,一升水大火15分钟开始制作料汁,大蒜、辣椒切...

  • 软糯入味鲜香可口的茄子煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯入味鲜香可口的茄子煲

    疫情宅在家里,熊孩子网课,中午只有1个小时的休息时间,而我因工作原因中午需参加网络会议,只能先将菜烧好放进砂锅保温。事实证明用砂锅装茄子的味道非常好,因为茄子在砂锅中会慢慢的继续吸收汤汁的味道,非常好吃😋总结做法:...

  • 低脂~青椒茄子擂皮蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂~青椒茄子擂皮蛋

    用料皮蛋2个青椒5个茄子1个蒜1头香油1勺香醋1勺生抽1勺盐适量蚝油1勺鸡粉适量低脂~青椒茄子擂皮蛋的做法水开后茄子上锅蒸10分钟青椒用空气炸锅烤软(180度8分钟)不用放油,低脂,哈哈哈。也可以用平底锅电饼铛煎熟煎软我还...

  • 不费油的青椒茄子软糯鲜香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不费油的青椒茄子软糯鲜香

    以往茄子都是过油炸,香的很,但费油。蒸软再炒省油,但没有油炸香。在娘家休产假时,妈妈教我的小窍门,炒茄子不费油,还好吃。用料青椒4个茄子2个蒜3瓣肥肉瘦肉200克不费油的青椒茄子软糯鲜香的做法材料备好放点底油,把肥肉榨出...

  • 如何做油焖茄子好吃 油焖茄子烹饪方法大全

    油焖茄子

    ...

  • 凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。

    有三样食材组合放在一起,它们会激发出特别的香味,这三样材料是蒜+香油+香醋。用料细茄子4根大蒜瓣2瓣生抽1勺香油1勺青椒1个香醋半勺凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法茄子对半切后放入蒸锅,开火上汽蒸5分...

  • 超级下饭肉沫茄子的做法和图解,超级下饭肉沫茄子怎么做更好吃

    超级下饭肉沫茄子

    家常版肉末茄子。用料茄子1个老抽少许蒜4瓣生抽少许蚝油少许肉沫适量超级下饭肉沫茄子的做法准备好肉末,青红椒(喜欢吃辣的可以多放),生姜,大蒜,香葱切成沫备用。少许蚝油,少许老抽,少许生抽,少许鸡精放入碗中加水稀释备用。一...

  • 素菜 酱茄子的做法和图解,素菜 酱茄子怎么做更好吃

    素菜 酱茄子

    小时候的味道哇辣酱炖茄子出锅撒上蒜末和香菜末拌米饭可太香了用了同样品牌的酱料,做不出来小时候的味道。现在想想大概是小时候的大豆油很香而现在用的油不同~用料茄子3个蒜4~5瓣素菜酱茄子的做法1茄子切滚刀薄块2锅里...

  • 烤箱版💥烤茄子💥的做法和图解,烤箱版💥烤茄子💥怎么做更好吃

    烤箱版💥烤茄子💥

    突然就想吃烤茄子!用料茄子1根蒜1颗小米辣2个生抽适量蚝油适量油适量烤箱版💥烤茄子💥的做法茄子🍆一根,洗净刷油放入烤箱,上下火180烤半小时烤的期间准备蒜末小米辣取三分之二过热油煸炸一下关火倒入剩下的三分之一,加入...

  • 快手无油擂椒皮蛋茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手无油擂椒皮蛋茄子

    用料皮蛋2个螺丝椒3个大蒜1瓣茄子1个生抽1勺盐2克小米辣2个大葱碎1克快手无油擂椒皮蛋茄子的做法准备好食材,该洗的洗,该剥壳的剥壳茄子切条,蒸螺丝椒切段,干煸,直到皮糊可以撕下来就行了茄子撕掉皮,葱姜蒜沫,生抽,蚝油,鸡精一...

  • 肉末茄子(微波炉10分钟)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉末茄子(微波炉10分钟)

    微波炉肉末茄子,最快手、有肉有菜吃法,做盖饭就好用。🟠微波炉N种用法用料茄子🍆1个五花肉1小块豆瓣酱1勺葱1根蒜半瓣肉末茄子(微波炉10分钟)的做法1️⃣茄子洗净入微波炉5分钟,切开一半划几刀。肉剁成肉末,酱油、胡椒、糖...

  • 一口沦陷“肉末茄子🍆焖面”嘿嘿🤤🤤🤤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口沦陷“肉末茄子🍆焖面”嘿嘿🤤🤤🤤

    谁见了谁迷糊,一口沦陷的“肉末茄子🍆焖面”真的是太香了👍👍👍配菜主食一锅出,方便省时,关键真的香。。。喜欢面条的不要错过哈❗️❗️❗️用料茄子1个西红柿2个猪肉适量大蒜4瓣小葱1根红辣椒小半个食用油适量鲜面条1份料汁:...

  • 鸡腿茄子饭食谱做法大全,超简单的鸡腿茄子饭做法步骤

    鸡腿茄子饭

    纯粹记录(来自训记)用料茄子半个鸡腿1只食用油10克(1勺)料酒1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺淀粉半勺白糖(可不加或换0卡糖)3克小米辣(可选)适量蒜末1瓣姜片2片鸡腿茄子饭的做法鸡腿去骨后切小块,倒入料酒,生抽,蚝油,老抽,少许白糖,小米...

  • 低脂拌茄子 减脂美食 少油的详细做法,低脂拌茄子 减脂美食 少油做法技巧

    低脂拌茄子 减脂美食 少油

    炒茄子贼费油,看看茄子的新吃法用料茄子1个大蒜2瓣蚝油1勺生抽1勺胡椒粉少许小米辣5个老抽1勺低脂拌茄子减脂美食少油的做法切茄子蒸茄子蒸茄子的时候准备调料拌茄子...

  • 好吃到吞舌头的川味烘茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到吞舌头的川味烘茄子

    好吃的菜都有小诀窍此道菜茄子入味的诀窍:1、先用盐腌一下茄子2、茄子先下油锅跑一次用料猪肉沫适量茄子2根大蒜1瓣姜小块小葱1根香菜1根生抽适量淀粉1勺白糖适量好吃到吞舌头的川味烘茄子的做法茄子切块,用盐先腌一下...

  • 蒜蓉粉丝烤茄子/烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉粉丝烤茄子/烤箱版

    开胃下饭菜,整理记录一下用料长茄子2个粉丝1-2把小米辣,辣椒面可加可不加(我一个加了一个没加)蒜3瓣小葱1根孜然粉2勺盐适量生抽3勺耗油1勺花生油3勺糖半勺蒜蓉粉丝烤茄子/烤箱版的做法茄子洗净擦干,整体刷油(必须刷,我试...

  • 少油超下饭的烧茄子(附茄子不变色的方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油超下饭的烧茄子(附茄子不变色的方法)

    减肥期间也适合吃的,少油健康又美味的茄子😜用料青椒2个红椒1个蒜3瓣盐适量茄子约500克生抽1大勺耗油1小勺鸡粉或鸡精1小勺少油超下饭的烧茄子(附茄子不变色的方法)的做法茄子洗干净之后切成条,把茄子皮部分和茄子囊分开...

  • 茄子新猪肉沬燜面(低卡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子新猪肉沬燜面(低卡)

    最近市場興起新豬肉熱潮,據說高蛋白低脂肪,正努力保持身形的我,當然要試上…有點喜出望外的驚喜哦…真的有點像豬肉有一些人減肥會完全不吃碳水,其實間中吃適量碳水對身體是好的,只要注意量就行,至少我這2年減了12公斤從沒...

  • 纯素美食|红糖茄子饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素美食|红糖茄子饼

    没想到茄子可以放糖做成饼吧😄?我也不记得自己怎么想出这个食谱的,但是味道真的挺不错,做了三四次了。如果想试试茄子的花式吃法,不要错过。(主要疫情期间居委发的茄子太大太多,加之邻居知道我们吃素,又送了几个茄子给我们😂...

  • 酱香肉沫茄子包的做法和图解,酱香肉沫茄子包怎么做更好吃

    酱香肉沫茄子包

    我老公爱吃面食,所以我得会,给大家分享,希望喜欢😍用料茄子1个尖椒2个肉沫3两葱半根姜2片黄豆酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺味精看个人习惯加适量盐随意(我没放盐😂)花椒面1勺十三香1勺酱香肉沫茄子包的做法茄子削皮切碎,尖椒...

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