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奇亚籽欧包小美版怎么做更好吃

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  • 奇亚籽欧包(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奇亚籽欧包(小美版)

    用料冰水191gT65333g液态酵种100g半干酵母1.5g海盐7g冰(后加)8g奇亚籽20g水(浸泡奇亚籽)25g奇亚籽欧包(小美版)的做法1.冰水和T65放入主锅,速1-6融合,再揉面1min,室温水解30min。(室温24°)2.水解好的面团加入液体酵种(我用了100%...

  • 全麦果干奇亚籽欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦果干奇亚籽欧包

    减脂期想吃面包,但是外面的全麦面包多多少少都有添加黄油或其它不利于减脂的东西,那么就自己尝试用吧!虽说是减脂期,但也不能委屈自己啊,开心快乐的减脂才是王道~用料全麦面粉300g盐3g酵母4g水210g左右葡萄干、蔓越莓干各3...

  • 奇亚籽欧包食谱做法大全,超简单的奇亚籽欧包做法步骤

    奇亚籽欧包

    减脂人群首选用料全麦面粉100克高筋面粉150克盐3克干酵母3克子母奶170克橄榄油10-15克奇亚籽30克奇亚籽欧包的做法准备好所有材料,放入厨师机搅拌到扩展状态后,温室发酵到2倍大。1发后排气,分割成2个面团造型,2发60分钟,撒...

  • 亚麻籽欧包食谱做法大全,超简单的亚麻籽欧包做法步骤

    亚麻籽欧包

    封图无关。罗老师配方,仅记录,侵删。用料波兰液种T5550g水50g干酵母0.5g主面团T551000g干酵母5g盐20g水600g亚麻籽200-300g亚麻籽欧包的做法波兰液种提前常温60-90分钟浸泡后冷藏隔夜处理。亚麻籽提前用水泡好,最少需要...

  • 奇亚籽亚麻籽欧包的做法和图解,奇亚籽亚麻籽欧包怎么做更好吃

    奇亚籽亚麻籽欧包

    从来没用superfood奇亚籽做过面包,虽然经常加它入酸奶、奶昔或奶冻,但它粘稠吸水的特质一直让我不太敢尝试。可以想像它它跟亚麻籽会很搭,所以就让我的农夫面包来个V3吧。之前我做了纯农夫面包只用了面粉水酵母少许香料...

  • 提子亚麻籽欧包(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    提子亚麻籽欧包(小美版)

    室温20°用料浸泡提子干:提子干40g50℃温水70g梅子酒8g浸泡亚麻籽:亚麻籽40g水40g主面团:水195g全麦粉41gT65220g半干酵母1g鲁邦种42g海盐4.5g提子亚麻籽欧包(小美版)的做法1.提子干和50℃温水浸泡2min,滤干水,加入梅子酒拌...

  • 纤身奇亚籽全麦欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纤身奇亚籽全麦欧包

    选用墨西哥南部的优质奇亚籽,配以有机全麦粉,纯净水揉面,少糖少量橄榄油,打造低热量营养欧包。奇亚籽是omega-3脂肪酸最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。食用历史可追溯到公元前3500年,现在是美国FDA认证的安全食品,也是欧...

  • 奇亚籽葵花子芝麻欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奇亚籽葵花子芝麻欧包

    用料高筋面粉235克全麦面粉215克奇亚籽2饭勺葵花籽2饭勺黑芝麻2饭勺酵母粉1/2茶匙盐2茶匙水(泡籽用)120ml水(和面用)335ml奇亚籽葵花子芝麻欧包的做法三种籽混合,➕120毫升的冷水,在室温下浸泡2个小时称量面类,放发酵粉和盐...

  • 奇亚籽全麦面包-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奇亚籽全麦面包-小美版

    很健康的一款面包,用小美揉面非常方便用料全麦面粉250克高筋面粉250克水300克糖30克干酵母2茶匙无盐黄油30克盐1茶匙奇亚籽25克奇亚籽全麦面包-小美版的做法将水,干酵母,糖放入主锅。1分钟速度3混合加入面粉30秒/速度3慢...

  • 奇亚籽黑麦免揉欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奇亚籽黑麦免揉欧包

    最近突然对免揉冷发酵的面包有兴趣了,准备尝试做一下呗😊用料高筋面粉200克黑麦粉150克盐3克酵母粉5克温水300克奇亚籽30克奇亚籽黑麦免揉欧包的做法高粉混合黑麦粉后,加入盐,搅拌均匀奇亚籽过水冲下,控干,奇亚籽非常容易...

  • 小美版 奇亚籽咸餐包(自用记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版_奇亚籽咸餐包(自用记录)

    没有石板,表面口感还不错,不过底部有点软,复烤后感觉好一些。等石板到了修改。用的水合法,因为最近广州温度高了,小美也不方便绑冰袋,水合挺方便的。其实也只能算伪欧包啦,所以我把标题改了用料高筋面粉(昭和先锋)270克牛奶190...

  • 黑麦奇亚籽小欧包的做法和图解,黑麦奇亚籽小欧包怎么做更好吃

    黑麦奇亚籽小欧包

    健康又好吃。用料高筋粉220克385黑麦粉80克140冰水205克360蜂蜜15克30酵母3克5盐4克7黄油12克23老面50克50奇亚籽10克20黑麦奇亚籽小欧包的做法10克奇亚籽用30克水浸泡10分钟备用。盐和黄油外其他材料混合厨师机搅拌...

  • 酥脆皮薄的奇亚籽欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥脆皮薄的奇亚籽欧包

    在娃儿她爸的一再要求下,烤的脆薄皮儿,趁热吃真的停不下来🤗🤗用料全麦鲁邦种(1:1)140克T65250克红磨坊高粉200克红磨坊全麦粉50克斯佩尔特小麦粉30克水380克盐9克鲜酵母2克融化酵母用水5克酥脆皮薄的奇亚籽欧包的做法具体...

  • 奇亚籽全麦面包(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奇亚籽全麦面包(小美版)

    小餐包的升级版本,全麦小餐包,加奇亚籽再升级,麦香混合着奇亚籽的颗粒感,口感更加丰富而富有层次,干吃都很香。用料水150克糖15克酵母1茶匙(约4克)黄油15克高筋面粉125克全麦面粉125克盐1/2茶匙奇亚籽10克奇亚籽全麦面包(小美...

  • 生酮-奇亚籽欧香面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮-奇亚籽欧香面包

    有任何疑问都可以留言咨询酮君~更多生酮内容,生酮知识请关注微信公众号:生酮饮食君生酮训练营第一期开始啦(为期30天)!完全免费!如果你是一名新酮学,自制力又比较差的,没关系!酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食,监督你,鞭策你~带...

  • 全麦奇亚籽红糖欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦奇亚籽红糖欧包

    这个一定要写一下,真是很好吃。而且用到了几种非常好的原料,你一定要试试呦奇亚籽燕麦铁皮石斛花葵花籽用料主料:全麦粉80g普粉220g红糖25g蛋奶液190g黄油22g酵母3g盐1g亚麻籽5g石斛花6g辅料:燕麦片、葵花籽适量牛奶(刷表...

  • 可爱的胖子——奇亚籽欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可爱的胖子——奇亚籽欧包

    这款欧包很适合作为主食,比如早餐做成开放式三明治;午餐搭配番茄牛腩煲,都炒鸡适合用料高筋面粉250克奇亚籽15克黑芝麻15克干酵母3克白砂糖15克水175克黄油10-15克盐3克可爱的胖子——奇亚籽欧包的做法把高筋面粉、奇亚...

  • 免揉芝麻奇亚籽欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉芝麻奇亚籽欧包

    用料酵母1克高筋面粉t65160克盐1克奇亚籽15克芝麻10克全麦面粉王后40g水160g免揉芝麻奇亚籽欧包的做法1.所有材料混合至无干粉,室温松弛发酵。2.每半小时折叠一次,上下,左右,共计3-4次。3.最后一次折叠后入冰箱冷藏发酵4-...

  • 奇亚籽餐包食谱做法大全,超简单的奇亚籽餐包做法步骤

    奇亚籽餐包

    低卡饱腹的奇亚籽代餐包,奇亚籽本身蛋白质等营养素丰富。用料高筋面粉200克全麦面粉50克奇亚籽30克盐4克酵母2克水150克黄油适量奇亚籽餐包的做法所有材料和面。一发二倍大。排气。分成6等份。搓圆。一定要搓紧。发酵2...

  • 姜黄奇亚籽蔓越莓小清新欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜黄奇亚籽蔓越莓小清新欧包

    颜色上黄色搭配点点红色,奇亚籽点缀其中。口感上吃不出姜黄粉的独特味道,一口嚼下去奇亚籽和蔓越莓让口感很丰富。姜黄具有抗炎作用,很友善的超级食物。我做鸡肉料理的时候经常会放。放进面包是为了姜黄色的小清新感觉呢...

  • 亚麻籽欧包-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    亚麻籽欧包-小美版

    不用模具也不要分割做起来方便吃起来健康是我常吃的一款面包今天分享给大家不是年后了吗你们都嚷嚷着要减肥那就做起来吧2019.2.12用料水170克左右干酵母3克糖15克高筋粉250克黄油15克盐2克亚麻籽20克黑芝麻20克亚麻...

  • 奇亚籽藤篮乡村欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奇亚籽藤篮乡村欧包

    作为烘焙爱好者,很多人认为,面包是减脂路上的绊脚石,但难道美食与减脂真的不可兼得吗?今天小卡就来宣告,它们可以同时存在!有一款“吃不胖”的面包——奇亚籽藤篮乡村欧包,它拥有全麦面粉低GI值,非常适合崇尚健康与渴望减脂的...

  • 天然酵母奇亚籽小欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵母奇亚籽小欧包

    最近在面包店买了几次软欧,好失望,无论是口感还是口味都不是我心目中的面包。于是自己动手找回属于自己的面包味道,让孩子知道什么叫做面包该有的味道。用料高筋面粉250克元种110克水110-130克盐3克糖10克无味植物油1大...

  • 无油无糖奇亚籽黑加仑欧包(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无糖奇亚籽黑加仑欧包(小美版)

    材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/573304227279962113/中种...

  • 奇亚籽面包食谱做法大全,超简单的奇亚籽面包做法步骤

    奇亚籽面包

    总热量795大卡用料奇亚籽30克高筋面粉200克水140克酵母2克盐2克奇亚籽面包的做法首先准备食材首先把奇亚籽炒一下把面粉加水,搅拌成絮状,加入奇亚籽揉成光滑的面团。发酵30分钟。分成5个大小差不多的小面团。第二次发酵...