有手就会做的可爱小饼干
其实是儿童节前做给女儿的小饼干,迟来的图.也可以和宝宝们一起做,宝宝们的创造力是超乎你想象的
用料
无盐黄油 | 120克 |
低筋面粉 | 60克 |
糖粉 | 10克 |
奶粉 | 10克 |
鸡蛋 | 20克 |
盐 | 1克 |
有手就会做的可爱小饼干的做法
所有食材准备
黄油里面加入糖粉奶粉和盐打发到发白的状态
加入蛋液
加入面粉用刮刀搅拌,搅拌好的面粉倒倒油纸上,隔着油纸把面粉揉匀,然后放进冰箱冷藏,因为在外面操作的有点久黄油比较软所以放到冰箱冷藏30分钟以后面团就更好擀成型
开始造型,隔着烘焙纸(油纸)把面团擀成3毫米的面皮,1用裱花嘴的圆头扣出饼干,2把圆圆的小饼都放进烤盘,3用面团搓成小鼻子一个个排好,4用牙签画出你想要的发型,用半圈吸管印好小嘴巴5用棉签在头发上刷上蛋液,也可以刷点腮红
160度15分钟
我还做了一些其他形状
晚安月亮
原图就很能打
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